白木耳、白耳子（《中國藥用真菌》），雪耳（《廣東中藥志》），五鼎芝（《中國食用本草》）。[詳情]

香蕈《飲食須知》，香菰《隨息居飲食譜》，冬菇、香菌《中國藥用真菌》。[詳情]

側耳、北風菌、蠔菌（《中國藥用真菌》），糙皮側耳、桐子菌（《中國藥用真菌圖鑒》），水風菌、凍菌（《云南中藥資源名錄》）。[詳情]

稻草菇、蘭花菇、稈菇、麻菇《中國藥用真菌圖鑒》，草菌、美味苞、腳菇《云南中藥資源名錄》。[詳情]

宜男《大觀本草》，黃花菜、萱花（《飲食須知》，忘憂《本草品匯精要》，萱草花、川草花《救荒本草》，鹿蔥花《本草綱目》，萱萼《隨息居飲食譜》，金 ...[詳情]

刀豆子《飲食須知》，挾劍豆《本草綱目》引《酉陽雜俎》。[詳情]

藊豆《名醫(yī)別錄》，南扁豆《滇南本草》，沿籬豆、峨眉豆〖本草綱目》，涼衍豆《本草乘雅半偈》，羊眼豆《藥品化義》。[詳情]

絲莼《日華子本草》，水葵、錦帶柴裔《食鑒本草》，馬粟草、水案板《中國食療本草》。[詳情]

為禾本科菰屬植物菰的嫩莖菰黑粉菌的刺激而形成的紡錘形肥大的菌癭。多生于湖沼、淺水處。我國各地均有分布，以江浙一帶為多。[詳情]

重邁、中庭、重匡《吳普本草》，重箱、摩羅、中逢花、強瞿《名醫(yī)別錄》，百合蒜（《玉篇》）。[詳情]

雪里紅《食用蔬菜與野菜》，雪菜、春不老（《中華飲食養(yǎng)生全書》），霜不老、春菜、包心芥菜《中國飲食營養(yǎng)第一書》，梅干菜、芥菜（《家常食物養(yǎng)生宜 ...[詳情]

椿木葉《新修本草》，豬椿、椿芽（《食療本草》、香椿苗《飲食須知》，香椿頭《常見藥用食物》，毛椿、紅椿、香椿菜《中國食用本草》。[詳情]

鼠粘草、惡實根《名醫(yī)別錄》，牛菜《本草衍義》，蒡蓊菜、便牽牛、蝙蝠剌、大力子、夜叉頭《本草綱目》。[詳情]

為菊科馬蘭屬植物馬蘭的嫩莖葉。我國南北各地皆有野生或栽培，尤以江蘇、安徽、上海、浙江等省地為多。[詳情]

烏芋、藉姑、水萍《名醫(yī)別錄》，鳧茨《日華子本草》，荸臍《食鑒本草》。[詳情]

果實卵圓形、長圓形或近球形，長3~5cm，果肉綠色、淡綠色或淡黃色，半熟時肉質堅硬，全熟時柔軟多汁。果皮黃褐綠色，密生棕黃色長硬毛。內含種子 ...[詳情]

稈高約3m，粗2~5cm，外皮堅硬，綠色、淡黃或淡紫色；外形似竹，堅實有節(jié)，節(jié)間長度不一；稈在花序以下有白色絲狀毛。多汁，味甜。[詳情]

呈梨形，成熟時褐紫色或綠色，長約光滑，壁厚肉質，頂部下陷。瘦果呈卵形或三棱狀卵形，長1~2cm，淡棕黃色。氣微，味甜、略酸：李杲《食物本草》 ...[詳情]

火柿《名醫(yī)別錄》，干柿《食療本草》，烏柿《本草經集注》，柿花（李杲《食物本草》），白柹、烏柹、醂柹、柹花《本草綱目》，柿干《雷公炮炙藥性解》 ...[詳情]

果形因品種而異，多為卵圓球形，橙黃、鮮黃色或紅色，基部有宿存萼片。種子褐色，橢圓形。[詳情]

為馬齒莧科馬齒莧屬植物馬齒莧地上部分。全國各地均產。[詳情]

攪瓜（《內蒙古食療藥》），美洲南瓜、夏南瓜(《中國食療本草》），筍瓜（《中國飲食營養(yǎng)第一書》），角瓜（《食用蔬菜與野菜》）。[詳情]

呈扁圓球形、梨形、葫蘆形或啞鈴狀，表皮光滑，幼時略柔軟，淡綠色，熟后外皮變硬，變白色至帶黃色。[詳情]

為旋花科番薯屬植物蕹菜的嫩莖葉。多生于水濕處。我國南方各省多有種植，如湖南、湖北、四川等；北方較少。[詳情]

為烏賊科無針烏賊屬動物無針烏賊和烏賊屬動物金烏賊等的纏卵腺。[詳情]