第二周月子食譜：花生仁小米粥

月子食譜：花生仁小米粥

【材料】

花生仁30克，小米100克。

【做法】

1．花生仁洗凈，泡3小時；小米淘洗干凈。

2．鍋置火上，加適量清水煮沸，把小米、花生仁一同放入鍋中，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮至黏稠即可。

【健康月子經(jīng)】

有“黃金粉”美稱的小米，是補氣健脾、消積止瀉的能手，與可以補血、養(yǎng)胃的花生配搭煮食，對產(chǎn)后兩周新媽媽的消化不良有顯著的食療作用。

【營養(yǎng)專家提醒】

由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長的新媽媽不宜過多食用。