如今，水煮魚、麻辣香鍋、烤魚、辣火鍋……辣無疑是當今最流行的味道。辣味美食是不少人的飲食最愛，辣椒那種又香又辣的味道叫人吃了超級爽快，但是這 ...[詳情]

吃五谷雜糧比吃白米健康，已不是新鮮事。超市、大賣場、有機店的架上，除了糙米、薏仁、小米、麥片、燕麥，各式豆類等單一產(chǎn)品外，還有商家推出五谷米 ...[詳情]

海鮮味道鮮美、營養(yǎng)價值高，是很多人十分喜愛的菜肴，更是很多盛宴上不可缺少的菜式?？赡阒绬?？吃完海鮮喝茶易長結(jié)石、海鮮煮不熟含細菌..... ...[詳情]

1、購買有機蔬果 要預(yù)防吃進農(nóng)藥殘留的蔬果，務(wù)必要慎選，購買有機蔬果是一個最快的方式。 根據(jù)有機蔬果相關(guān)研究顯示，有機蔬果維生素C ...[詳情]

雞蛋是日常生活中的常見食物，不過在食用雞蛋的過程中我們常常有些誤區(qū)，這些誤區(qū)會導(dǎo)致我們不能最好的吸收雞蛋的營養(yǎng)。 誤區(qū)之一：蛋殼顏色越深，營 ...[詳情]

炎炎夏日，不少女仕都喜歡吃各種不同類型的水果，一來可消暑，二來更可幫助消化，甚至減肥瘦身。不過，并不是所有水果都適合大量食用。 荔枝 ...[詳情]

1、黃瓜不能和西紅柿一起吃 由于黃瓜里含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C。食品中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的水平 ...[詳情]

惡性腫瘤發(fā)病的原因是多種因素長期綜合作用的結(jié)果，其中主要包括生活環(huán)境因素、人體自身免疫力、代謝功能以及基因因素等，飲食也是引發(fā)癌癥的因素之一 ...[詳情]

“毒”水果多是超范圍、超劑量使用化學(xué)藥劑，嚴重威脅人們健康。專家提醒，商家投顧客所好才炮制毒果，因此市民應(yīng)不要“以貌取果”，杜絕作假造毒行為 ...[詳情]

夏天，很多新鮮水果都是這個季節(jié)上市，水果不僅清甜美味，而且很多也具有消暑解渴的功效。但是，夏天吃水果也不能盲目的吃，因為水果里面含有的糖分過 ...[詳情]

1、胡蘿卜 因其所含的胡蘿卜素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質(zhì)，危害健康。2、涼粉 因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃 ...[詳情]

豆制品的食物一直以來都被人們稱之為養(yǎng)生保健的營養(yǎng)食品，無論是豆?jié){還是豆腐，這些食品頗受歡迎，特別是如今大城市的人更注重日常保健的人們，更是喜 ...[詳情]

一、牛奶越濃越好 牛奶越濃越好不科學(xué) 有人認為，牛奶越濃，身體得到的營養(yǎng)就越多，這是不科學(xué)的。所謂過濃牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛 ...[詳情]

中國擁有著悠久的茶文化，不論古代還是現(xiàn)代，大部分家庭還是習(xí)慣飲用白開水。然而，燒開水和喝開水也是有很多講究的，尤其是現(xiàn)在水污染嚴重，不注意飲 ...[詳情]

豆制品的食物一直以來都被人們稱之為養(yǎng)生保健的營養(yǎng)食品，無論是豆?jié){還是豆腐，這些食品頗受歡迎，特別是如今大城市的人更注重日常保健的人們，更是喜 ...[詳情]

大蒜要生吃才防癌 大蒜之所以有防癌的藥用作用，簡單來講是它含有一種天然的殺菌物質(zhì)“蒜素”，我們聞到的辛辣味就是蒜素產(chǎn)生的，這種大蒜 ...[詳情]

1、未熟透的香蕉易致便秘 大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝?nèi)ネ馄?，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，?...[詳情]

1，櫻桃 盡管櫻桃好處多多，但櫻桃是有毒的。如果你吃櫻桃的時候不加思索的咬開了核然后留在嘴里沒吐出來，你很可能就吞下了氫氰酸。一旦 ...[詳情]

干姜溫中散寒，健胃活血，枸杞子滋補肝腎，益精明目，此藥膳可治療由于腎陽虛衰引起的陽痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸軟、倦怠等。不過，姜屬辛溫食品， ...[詳情]

蔬菜中含有葉綠素、纖維素以及鐵、鋅、鈣、鎂等人體不可缺少的營養(yǎng)成分，但如果食用不當，反而對身體有害。跟著小編一起來看看哪些蔬菜不能食用。 ...[詳情]

有很多人患上了便秘，也知道從飲食上進行改善，但是卻有一些常識造成了便秘飲食中的一些誤區(qū)。而這些認識誤導(dǎo)了患者，因此一些患者的癥狀并未得到改善 ...[詳情]

大家都知道蔬菜所含營養(yǎng)素，如維生素C及維生素B族，易被烹調(diào)破壞，生吃有利于這些營養(yǎng)成分的保存。但由于蔬菜品種的關(guān)系，有些蔬菜最好放在開水里焯 ...[詳情]

蔬菜是人們生活中必不可少的食物之一。但是，對于蔬菜的營養(yǎng)價值及其性質(zhì)，有些人卻了解得不甚清楚。有些蔬菜易引起中毒，怎樣識別和預(yù)防吃蔬菜中毒呢 ...[詳情]

雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道，雞蛋跟一下三種食物也不能一起吃！快來看看吧！ 1、吃完雞蛋后不要立即 ...[詳情]

1 、雞頭——有害重金屬 我國有句民諺：十年雞頭勝砒霜。為何雞越老，雞頭毒性就越大呢？醫(yī)學(xué)專家分析，其原因是雞在啄食中會吃進有害的 ...[詳情]