十大排毒養(yǎng)顏的蔬菜

我們的日常生活都離不開蔬菜，可是你知道那些蔬菜有利于我們的身體排毒 嗎？看看以下的排毒蔬菜名單，平日飲食中千萬不要錯過它們。

1、黃瓜    具有明顯的清熱解毒，生津止渴的效果。黃瓜還含有丙醇二酸.葫蘆素.柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)非常有益。夏日里容易煩躁、口渴、喉痛或痰多，吃黃瓜有助于化解炎癥。  

2、胡蘿卜    有養(yǎng)血排毒.健脾和養(yǎng)胃的功效，素有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖類.脂肪.揮發(fā)油.維生素A.維生素B1..維生素B2.花青素.胡蘿卜素.鈣.鐵等營養(yǎng)成分。胡蘿卜是有效的解毒食物，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。  

3、黑木耳    有排毒解毒.清胃滌腸.和血止血等功效。木耳富含碳水化合物.膠質.腦磷脂.纖維素.葡萄糖.木糖.卵磷脂.胡蘿卜素.維生素B-.維生素B'.維生素C.蛋白質.鐵.鈣.磷等多種營養(yǎng)成分，被譽為“素中之葷”。木耳中所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。  

4、海帶    具有消炎平喘、排毒通便的功效。海帶含豐富的碘，對人體十分有益，海帶的碘化物被人體吸收后，能加速病變和炎癥滲出物的排除，有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。同時，海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具有醫(yī)療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等癥，所以，海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。  

5、冬菇    有益氣健脾、解毒潤躁等功效。在人體必需8種氨基酸中，冬菇就含有 7種，冬菇還含有多糖類物質，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑制癌細胞生長，增強機體的抗癌能力。此外，冬菇還可降低血壓、膽固醇，預防動脈硬化，有強心保肝、寧神定志、促進新陳代謝及加強體內廢物排泄等作用。  

6、魔芋    又名“鬼芋”，在中醫(yī)上叫做“蛇六谷”，是有名的“胃腸清道夫”、“血液凈化劑”，能清除腸壁上的廢物。    

7、豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解后，產生一種戒毒和潤腸的物質，能與進入人體的粉塵和金屬微粒反應，轉化為人體不易吸收的物質，直接排出體外，有除塵、清腸、通便的作用。  

8、苦瓜    苦瓜有解毒排毒、養(yǎng)顏美容的功效。苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質，這種蛋白質能夠激發(fā)體內免疫系統(tǒng)的防御功能，增加免疫細胞的活性，清除體內的有害物質。尤其女性，多吃苦瓜還有利經的作用。  

9、芹菜    芹菜中還有的豐富的纖維可以像提純裝置一樣，過濾體內的廢物。經常食用可以刺激身體排毒，對付由于身體毒素累積所造成疾病，如風濕、關節(jié)炎等。此外芹菜還能調節(jié)體內水分的平衡，改善睡眠。  

10、糙米    是清潔大腸的“管道工”，當其通過腸道時會吸掉許多淤積物，最后將其排出體外。