中藥藥膳營養(yǎng)餐將成標(biāo)準(zhǔn)早晚餐

11月27日，由中華中醫(yī)藥學(xué)會主辦的金木集團(tuán)藥膳營養(yǎng)餐新品發(fā)布會在京舉辦，新品由中國藥膳研究會研發(fā)，并通過了國內(nèi)權(quán)威專家終審，旨在讓中藥藥膳營養(yǎng)餐成為標(biāo)準(zhǔn)早晚餐。

會上，專家介紹了此次推出的藥膳養(yǎng)生餐配方的三個特點(diǎn)：一是學(xué)術(shù)特點(diǎn)突出，配方參考了大量古典文獻(xiàn)和現(xiàn)代文獻(xiàn)；二是傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)和醫(yī)生臨床經(jīng)驗(yàn)充分融合，營養(yǎng)特點(diǎn)明顯；三是社會需求和企業(yè)制作結(jié)合較好，適合產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的特點(diǎn)和要求。金木集團(tuán)與中國藥膳研究會聯(lián)合開發(fā)出早、晚餐兩個系列12款營養(yǎng)餐。這些產(chǎn)品是在依托《本草綱目》以及大量臨床實(shí)踐的基礎(chǔ)上，開發(fā)出的目前國內(nèi)高規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的藥膳營養(yǎng)餐配方產(chǎn)品。

國家中醫(yī)藥管理局原副局長李大寧、中華中醫(yī)藥學(xué)會副會長曹正逵、副秘書長謝鐘等出席發(fā)布會。