忙碌的工作,讓越來越多的白領(lǐng)選擇以快捷的方式來解決早餐問題,常常無法把時間和營養(yǎng)兼顧,有時甚至來不及吃早餐,這也是導(dǎo)致絕大部分人群有胃部疾病的原因之一。所謂早餐吃好,那么,如何才能即快捷又營養(yǎng)的制作一頓簡單美味的養(yǎng)胃早餐呢?下面分享四個健康早餐食譜。
推薦菜譜一: 小米南瓜粥
食材:小米,老南瓜,大米。
步驟:
1.洗凈南瓜,切薄片備用。
2.小米、大米洗凈,泡水30分鐘。
3.將一壺半開的溫水倒入電飯鍋內(nèi),倒入小米,大米,南瓜。
4.電飯鍋按下煮粥,大約一個小時后即可食用。
功效:
小米作為常見的谷物之一,其豐富的維生素和礦物質(zhì)能夠很好的調(diào)理腸道功能。小米針對脾胃虛熱,嘔吐腹瀉的療效顯著。也因其煮熟夠軟爛,易吸收,所以也特別適合老人小孩食用。而南瓜中的維生素和果膠搭配小米,也起到保護(hù)胃腸的作用,還可以消除致癌物質(zhì)。秋季是食用南瓜的最佳季節(jié)。
推薦菜譜二: 山藥養(yǎng)胃粥
食材:山藥,大米,紅棗,冰糖。
步驟:
養(yǎng)胃早餐食譜 養(yǎng)胃早餐吃什么 哪些早餐能夠養(yǎng)胃
1.山藥切小塊反復(fù)沖洗去除粘液后浸泡以防變色,紅棗洗凈對半切開。
2.將燒開的水倒入電飯鍋鍋內(nèi),加入食材熬煮一個小時以上。時間較長,米湯才會更粘稠。
功效:
山藥可謂是大家熟知的滋補(bǔ)佳品了,山藥中的鐵棍山藥最為珍貴。山藥富含大量的粘蛋白,對我們身體具有保健功能,保護(hù)心血管,同時對體質(zhì)偏瘦,脾胃虛寒,經(jīng)常腹瀉的人效果極佳。山藥冬季產(chǎn)量最豐,因此也是當(dāng)季的食補(bǔ)佳品。
推薦菜譜三:胡蘿卜粥
食材:胡蘿卜,粳米,鹽,蔥。
步驟:
1.將胡蘿卜去皮洗凈切成丁,粳米洗凈泡水30分鐘。
2.由于胡蘿卜容易軟爛,因此在粳米煮后剩余半個小時再放入蘿卜丁。
3.熟后可依據(jù)個人口味加入適量蔥沫增香。
功效:
胡蘿卜富含豐富的維生素,果膠,無機(jī)鹽,多種氨基酸,胡蘿卜素,鈣等營養(yǎng)元素,因此有“小人參”的美譽(yù)。常食胡蘿卜可健脾養(yǎng)胃,明目護(hù)肝,對胃腸炎,便秘和營養(yǎng)不良效果很好。
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