“低頭弄蓮子,蓮子清如水?!币恢币詠?,蓮子都是女人滋補(bǔ)養(yǎng)生的佳品。其實(shí),男人吃蓮子也有很好的強(qiáng)身健體之效。
中醫(yī)認(rèn)為,蓮子鮮者甘、平澀,干者甘、溫澀,具有補(bǔ)脾止瀉、益腎固精、養(yǎng)
心安神等功效。《本草綱目》中記載:“蓮子交心腎,厚腸胃,固精氣,強(qiáng)筋骨,補(bǔ)虛損,利耳目,除寒濕,止脾泄久銅、赤白油、女人帶下、崩中諸血病。”
女人多數(shù)時(shí)間里需要養(yǎng)心安神,男人則在多數(shù)時(shí)間里需要益腎固精。曾有一位30多歲的夢遺男性患者,遵醫(yī)囑將蓮子去心,連皮生嚼四五粒,每天一次,另外多吃一些山藥粥,兩個(gè)月后癥狀明顯改善了。
蓮子還具有很好的補(bǔ)中益氣的作用,在古藥書里被稱作“補(bǔ)而不峻”“防燥不膩”的糧菜佳品,再加上它有著很好的內(nèi)斂、健脾之效。因此,在養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)時(shí)若來一碗香香甜甜的蓮子粥(將蓮子與大米一同煮用),簡直是再好不過了,它對于脾虛久瀉、食欲不振、腎虛遺精、滑精、虛煩、驚悸、失眠的人都有很好的效果。
另外,那些下腹突出長著“將軍肚”男人,常吃蓮子也可將體形調(diào)整至正常。
男性朋友在吃蓮子時(shí),必須去掉蓮子心,因?yàn)樯徸有牡氖諠暂^強(qiáng),可阻礙人體氣機(jī)的正常運(yùn)行,如果長期食用有可能會(huì)導(dǎo)致性欲低下。
蓮子食療方:
蓮子桂圓煮粥
材料:蓮子30克,紅棗10枚,桂圓肉30克,糕米60克,白糖適量。
做法:將蓮子洗凈去皮,紅棗洗凈去核,然后再與洗凈的桂圓肉、糯米同煮為粥。待粥熟時(shí),加入白糖調(diào)勻即可食用。功效:有益心寧神、養(yǎng)心扶中的作用。心陰血虧、脾氣虛弱引起的心悸、怔忡、健忘、少氣等癥,即可輔食此粥。
蓮子百合煮粥
材料:蓮子30克,干百合30克,大米100克,冰糖適量。
做法:將蓮子洗凈,泡發(fā),干百合、大米分別洗干凈,一同放入鍋內(nèi),加適量的清水,先用大火燒開,再轉(zhuǎn)為小火熬煮,快熟時(shí)加入冰糖,稍煮即成。功效:有滋陰健脾、養(yǎng)心安神的功效。
蓮子銀耳煮粥
材料:香米100克,銀耳20克,蓮子100克,冰糖、紅棗各適量。
做法:把香米如常法煮成粥,備用;冰糖用水煮化(糖尿病病人不宜放),銀耳用溫水泡發(fā),蓮子煮熟,然后把銀耳、蓮子、紅棗和化開的冰糖一起放入粥鍋里,用溫火再略煮一會(huì)兒即成。
功效:此粥營養(yǎng)豐富,是陰虛體質(zhì)者的進(jìn)補(bǔ)食品。
蓮子芡實(shí)貯粥
材料:蓮子50克,芡實(shí)15克,大米300克
做法:將上述材料過水洗凈,放入鍋中,加入適量水,用文火熬粥。開鍋后改成小火,再熬一會(huì)兒即成。
功效:此粥有鎮(zhèn)靜神經(jīng)、養(yǎng)心安神的功效。經(jīng)常加班熬夜的男士食之,可加快恢復(fù)體力。
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