胃及十二指腸潰瘍

1、將椰子肉洗凈，切塊；白芍洗凈。 

2、雞肉洗凈斬塊，汆水；菜心洗凈。 

3、煲鍋上火倒入水燒開，下入椰子肉、雞 塊、白芍，煲至快熟時，調(diào)入鹽，下入菜 心煮熟即可。

此湯具有益氣生津、清熱養(yǎng)胃的功效。

白芍山藥雞湯
材料：
蓮子、山藥各50克，雞肉40克，白芍10 克,枸把5克，鹽適量。
做法：
1、山藥去皮，洗凈，切塊狀；蓮子洗凈，與山藥一起放入熱水中稍煮；白芍及枸杞洗凈。 

2、雞肉洗凈、剁塊，放入沸水中汆去血水。 

3、鍋中加入適量水，將山藥、白芍、蓮子、雞 肉放入；水沸騰后，轉(zhuǎn)中火煮至雞肉熟爛， 加枸杞，調(diào)入鹽即可食用。
功效：
此湯能補(bǔ)氣健脾、斂陰養(yǎng)胃。

生姜米醋燉木瓜
材料：
生姜5克，白芍5克，木瓜100克，米醋 少許。
做法：
1、木瓜洗凈，切塊；生姜洗凈；切片；白芍洗凈。 

2、將木瓜、生姜、白芍一同放入砂鍋，加米醋 和水，用小火燉至木瓜熟即可。
功效：
本品能補(bǔ)氣益血、解郁調(diào)中、消積止 痛，可輔助治療上消化道潰瘍、抑郁癥、厭 食癥等病癥。

麥芽烏梅飲
材料：
山楂10克，炒麥芽15克，烏梅2顆，白糖30克。
做法：
1、將山楂、烏梅、麥芽分別洗凈。 

2、加水1000毫升，放入山楂、烏梅、炒麥芽，煮沸后小火續(xù)煮20分鐘。 

3、濾渣后加入白糖調(diào)味即可。
功效：
此茶飲能行氣消脹、滋陰養(yǎng)胃，可用于上 消化道潰瘍，癥見胃腸脹氣、反胃嘔酸等癥的 輔助治療。