貧血在祖國醫(yī)學屬“虛證”范疇,虛證常見有血虛、氣虛、陰虛、陽虛等?;颊呖筛鶕?jù)自己的病情,選擇適宜的食療方法進行調治:
◆ 熟地黃酒
配方:熟地黃90克,枸杞子60克,當歸30克,白酒適量。
做法:
1.將熟地黃、枸杞子和當歸切碎,一起放入紗布袋內,扎緊袋口。
2.將布袋置于酒壇內,倒入白酒密封,隔著水蒸2個小時后取出布袋,封好。
3.埋入土中保存7日,以除火毒,之后即可服用。
用法:每日服2次,每次服20毫升。
功效:可預防貧血。
◆ 桂圓大棗黑木耳湯
配方:桂圓3顆.黑木耳15克,大棗15個。
做法:將桂圓洗凈,剝皮備用;將黑木耳、大棗分別用溫水泡發(fā)放人小碗中,加入桂圓肉,加水和適量冰糖,再將碗放置蒸鍋中,蒸1小時。
用法:每日服2次,吃桂圓肉、黑木耳、大棗,喝湯。
功效:健脾養(yǎng)心,益氣生血。適用于失血性貧血。
◆ 桑椹茶
配方:干桑椹40克,冰糖20克。
做法:
1.將干桑椹用溫水過濾。
2.將桑椹和冰糖一同放入杯中,用沸水沖泡,15分鐘后即可飲用。
用法:代茶頻飲,每日2劑。
功效:此茶具有補肝養(yǎng)血的功效,適用于貧血、關節(jié)疼痛、神經(jīng)衰弱和津液不足引起的大便干燥等。
◆ 丹參茶
配方:丹參15克。
做法:將丹參切成薄片,用開水沖泡。
用法:代茶飲。
功效:活血養(yǎng)血,養(yǎng)心安神。可以改善面部微循環(huán),使面部毛細血管得以充養(yǎng)。
◆ 白芍當歸滋肝茶
配方:白芍、熟地黃、當歸各適量。
做法:將白芍、熟地黃和當歸共研碎末,放入容器內,用沸水沖泡,加蓋悶泡15~20分鐘,去渣后取汁代茶飲。
用法:此茶應邊飲邊加沸水,每日上午和下午各泡服1劑。
功效:白芍、當歸、熟地黃都是補血之要藥,具有補血調經(jīng)、活血止痛、養(yǎng)陰平肝的功效,尤其對女性更加有益。頭昏眼花、神疲肢軟、心悸怔忡、面色無華者,可飲用此茶。