補充軟骨素：多喝豬骨、鴨架湯

 時間更迭，讓女性在歲月中逐漸成熟，從清純可愛的少女逐漸變?yōu)閮?yōu)雅貴氣的女人。每每回想起自己走過的路，是不是多少有些感慨，感慨歲月在女人眼角、額頭、頸部、手部留下了痕跡，這就是皺紋——女人最怕的東西，皺紋的出現(xiàn)讓皮膚變得褶皺不平，使容顏顯得衰老。

 面對皺紋，很多女性常會選擇購買昂貴的去皺產(chǎn)品、去美容店做皮膚護理，有些甚至做拉皮手術(shù)。但事實上，這樣做既花費了金錢，又損壞了天生的皮膚組織。人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層，影響皮膚美容的主要是真皮。真皮是由彈性纖維構(gòu)成的，而組成彈性纖維的最主要物質(zhì)是硫酸軟骨素。人體內(nèi)如若缺乏這種軟骨素，皮膚就會失去彈性，出現(xiàn)皺紋。因此，在日常生活中，應常食含硫酸軟骨素豐富的食物，如豬骨、牛骨、雞架、鴨架等骨湯，有助于增強皮膚的彈性，舒展皮膚皺紋，益氣補虛，養(yǎng)血潤膚，使皮膚保持彈性和細膩。

但需要注意的是，軟骨素存在于骨頭內(nèi)部，只有長時間熬煮，才能使營養(yǎng)析出，而且宜選擇豬、牛、羊、雞等動物的肘骨、脊椎骨、肋骨等，這樣煮出來的湯濃香且富含軟骨素。下面就來介紹兩款骨湯的熬制方法：

豬骨大棗湯

【功效】補血抗皺

【用法】每周1～2次

【原料】豬脊骨500克，大棗5～8枚，姜片、蔥段、精鹽各少許。

【做法】將豬脊骨斬成小塊，洗凈，入沸水焯熟，撈出，再放        入砂鍋中，加水淹沒豬骨，放入洗凈的大棗，武火煮沸，加姜片、蔥段，轉(zhuǎn)文火煲2小時，湯汁濃香，加精鹽調(diào)味即成。

【功用】舒展面部眼尾紋、嘴角紋、抬頭紋及頸部、手部細紋。

冬菇鴨架湯

【功效】滋陰去皺、益血生肌

【用法】每周1～2次

【原料】鴨架1具，生藕500克，干冬菇200克，大棗10枚，蔥段、姜片、精鹽、料酒、味精各適量。

【做法】鴨架洗凈，斬大塊，以沸水焯熟撈出；生藕去皮洗凈，切塊：冬菇溫水泡發(fā)，去蒂，洗凈；大棗洗凈：將上述食材一同置于砂鍋中，加適量清水煮沸，加蔥段、姜片、料酒，轉(zhuǎn)文火煲1小時，加精鹽、味精調(diào)味即成。

【功用】有助于緩解女性頸部、手部細紋、眼角紋、嘴角紋，增強皮膚彈性。