要瘦，不要犧牲美貌

哪個(gè)女人不希望自己又美麗又苗條？可是如果太注重苗條，身體會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，皮膚根本美不起來。如果天秤多傾向內(nèi)外保養(yǎng)，那么瘦身戰(zhàn)役可能功虧一簣。到底有什么方法讓美容、瘦身兩不誤呢？

●美麗寶典●

◎養(yǎng)顏的低能量膳食調(diào)配原則

（1）早餐配制原則：

①早餐食量應(yīng)桕當(dāng)于全日置的1/3。

②每頓早餐約15%來自蛋白質(zhì)，28%來自脂肪，57%來自糖類(碳水化合物）。

③多吃谷類，如150克麥片或麩皮面包。

④每日喝低脂或脫脂的鮮奶或奶制品。

⑤食物多樣，優(yōu)質(zhì)早餐包括以下四大類食物：糧谷類、乳類、肉蛋類、蔬菜及水果類。

（2）午餐配制原則：

①主食可以任意100克。

②選擇兩種以上的蔬菜，量要超過200克。

③選擇約100克的動(dòng)物性食物，可以從魚、蝦、禽、畜肉類或蛋類里選擇。少吃黃、松花蛋等高膽固醇、高脂肪的食物。

④菜肴烹調(diào)少用油煎、炸的方法，多用炒、煮、清蒸的方法，少加調(diào)味料，如：鹽、糖以及辛辣刺激佐料，口味清淡。

⑤餐前增加100克左右的水果，或下午4點(diǎn)左右吃水果，不吃含糖量高的水果。

⑥胃腸道不舒服者，建議午飯先喝粥，再吃易消化的菜。（3）晚餐配制原則：

①晚餐清淡，主食可以選擇粗糧煮粥。

②動(dòng)物性食物可以是魚、蝦或去皮的家禽肉，量少于100克。

③兩個(gè)種類以上的蔬菜，保證一個(gè)是生吃的。

④下午4點(diǎn)左右或餐前1~2小時(shí)增加100克左右的水果或蔬菜，不吃含糖量高的水果，睡前4小時(shí)不再吃東西。