冰糖雪梨蜂蜜水（美唇健齒）

【原料】

    雪梨1個，蜂蜜、冰糖各適量。

【做法】

1．把梨洗凈，切成塊。

2．把梨放入鍋內(nèi)，加適量水和冰糖。

3．大火煮沸后，小火煮至梨變成暗色(也就是變軟了)，熄火。等梨湯涼至40℃以下，就可以調(diào)入蜂蜜飲用了。

【功效】

    本品滋陰潤燥、止咳潤肺，還能起到保護(hù)口腔衛(wèi)生、保護(hù)牙齒的作用。

【溫馨提醒】

蜂蜜很怕熱，耐受不了高溫，高溫會使其活性物質(zhì)受到嚴(yán)重的破壞。

痰濕內(nèi)盛、中滿痞脹及腸滑易泄者忌用蜂蜜。

【烹調(diào)小助手】

蜂蜜可以放置于陶器或玻璃器中密封保存，如果保存時間較長，可以放在冰箱中冷藏保存。