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八角（藥用植物）
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八角茴香為木蘭科植物八角茴香Illicium verum Hook.f．的干燥成熟果實。秋、冬二季果實由綠變黃時采摘，置沸水中略燙后干燥或直接干燥。主產(chǎn)于福建、廣西、廣東、貴州、云南等省區(qū)。

植物名八角

拼音BaJiao

學(xué)名Illicium verum Hook.f．

別名大茴香、嘜角

界植物界

門被子植物門

綱雙子葉植物綱

亞綱原始花被亞綱

目毛茛目

科木蘭科

族八角族

屬八角屬

亞屬肉被亞屬

植物形態(tài)

喬木，高10-15米；樹冠塔形，橢圓形或圓錐形；樹皮深灰色；枝密集。葉不整齊互生，在頂端3-6片近輪生或松散簇生，革質(zhì)，厚革質(zhì)，倒卵狀橢圓形，倒披針形或橢圓形，長5-15厘米，寬2-5厘米，先端驟尖或短漸尖，基部漸狹或楔形；在陽光下可見密布透明油點；中脈在葉上面稍凹下，在下面隆起；葉柄長8-20毫米?；ǚ奂t至深紅色，單生葉腋或近頂生，花梗長15-40毫米；花被片7-12片，常10-11，常具不明顯的半透明腺點，最大的花被片寬橢圓形到寬卵圓形，長9-12毫米，寬8-12毫米；雄蕊11-20枚，多為13、14枚，長1.8-3.5毫米，花絲長0.5-1.6毫米，藥隔截形，藥室稍為突起，長1-1.5毫米；心皮通常8，有時7或9，很少11，在花期長2.5-4.5毫米，子房長1.2-2毫米，花柱鉆形，長度比子房長。果梗長20-56毫米，聚合果，直徑3.5-4厘米，飽滿平直，蓇葖多為8，呈八角形，長14-20毫米，寬7-12毫米，厚3-6毫米，先端鈍或鈍尖。種子長7-10毫米，寬4-6毫米，厚2.5-3毫米。正糙果3-5月開花，9-10月果熟，春糙果8-10月開花，翌年3-4月果熟。（《中國植物志》）

生境分布

主產(chǎn)于廣西西部和南部（百色、南寧、欽州、梧州、玉林等地區(qū)多有栽培），海拔200-700米，而天然分布海拔可到1600米。桂林雁山（約北緯25°11′）和江西上饒陡水鎮(zhèn)（北緯25°50′）都已引種，并正常開花結(jié)果。福建南部、廣東西部、云南東南部和南部也有種植。（《中國植物志》）

主要價植

八角為經(jīng)濟樹種。果為著名的調(diào)味香料，味香甜。也供藥用，有祛風(fēng)理氣、和胃調(diào)中的功能，用于中寒嘔逆、腹部冷痛、胃部脹悶等。但多食會損目發(fā)瘡。果皮、種子、葉都含芳香油，稱八角茴香油（簡稱茴油）是制造化妝品、甜香酒、啤酒和食品工業(yè)的重要原料。八角和茴油除國內(nèi)需用外，又是重要的出口物資，我國八角占世界市場的80％以上。八角木材淡紅褐色至紅褐色，紋理直，結(jié)構(gòu)細，質(zhì)輕軟，有香氣，可供細木工、家具、箱板等用材。同屬其他種野生八角的果，多具有劇毒，中毒后嚴(yán)重者引致死亡。有毒的野八角蓇葖果發(fā)育常不規(guī)則，常不是八角形，形體與栽培八角不同，果皮外表皺縮，每一蓇葖的頂端尖銳，常有尖頭，彎曲，果非八角那樣甜香味，或為味淡，麻舌或微酸麻辣，或微苦不適。（《中國植物志》）

原標(biāo)題：八角
詞條標(biāo)簽：八角，八角茴香

  • 植物形態(tài)植物形態(tài)
  • 生境分布生境分布
  • 藥用價值藥用價值