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蕎麥(中藥材)
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蕎麥為蓼科植物蕎麥Fagopyrum esculentum Moench的干燥成熟果實。霜降前后果實成熟時收割,打下果實,曬干。全國均有栽培。

  • 中藥名稱蕎麥

  • 中藥學(xué)名(拉丁名)FAGOPYRI FRUCTUS

  • 別 名花麥,烏麥,荍麥,花蕎,蕎子,三角麥

  • 所屬功效類消食藥

  • 蓼科

  • 分布區(qū)域全國各地各有栽培。

來源

本品為蓼科植物蕎麥Fagopyrum esculentum Moench的干燥成熟果實。(《山東省中藥材標(biāo)準(zhǔn)(2012年版)》)

分布產(chǎn)地

全國各地各有栽培。

入藥部位

果實及種子

采收加工

霜降前后果實成熟時收割,打下果實,曬干。(《山東省中藥材標(biāo)準(zhǔn)(2012年版)》)

性味歸經(jīng)

甘,涼。歸脾、胃、大腸經(jīng)。(《山東省中藥材標(biāo)準(zhǔn)(2012年版)》)

藥材功效

開胃寬腸,下氣消積。(《山東省中藥材標(biāo)準(zhǔn)(2012年版)》)

藥材主治

治絞腸痧,腸胃積滯,慢性泄瀉,噤口痢疾,哧游丹毒,癰疽,瘰疬,湯火灼傷。(《山東省中藥材標(biāo)準(zhǔn)(2012年版)》)

用法用量

9-15g。外用適量。(《山東省中藥材標(biāo)準(zhǔn)(2012年版)》)

用藥禁忌

①《千金·食治》:"蕎麥?zhǔn)持y消,動大熱風(fēng)。"

②《本草圖經(jīng)》:"蕎麥不宜多食,亦能動風(fēng)氣,令人昏眩。"

③《品匯摘要》:"不可與平胃散及礬同食。"

④《醫(yī)林纂要》:"蕎,春后食之動寒氣,發(fā)痼疾。"

⑤《得配本草》:"脾胃虛寒者禁用。"

藥材鑒別

取本品粉末(過三號篩)5g,加稀乙醇40ml,超聲處理15分鐘,濾過,濾液蒸干,殘渣加水2ml使溶解,濾過,濾液作為供試品溶液。另取蕎麥對照藥材化,同法制成對照藥材溶液。再取丙氨酸對照品、繳氨酸對照品,分別加水制成每1ml各含1mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(中國藥典2010年版一部附錄VIB試驗,吸取供試品溶液和對照藥材溶液各2~4μl、對照品溶液各2μl分別點于同一硅膠G薄層板上,以正丁醇:冰醋酸:水(4:2:1)為展開劑,展開,取出,晾干,噴以茚三酮試液,熱風(fēng)吹至斑點顯色清晰。供試品色譜中,在與對照藥材和對照品色諮相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的斑點。(《山東省中藥材標(biāo)準(zhǔn)(2012年版)》)

中藥配伍

①治絞腸痧痛:養(yǎng)麥面一撮。炒黃,水烹服。(《簡便單方》)

②治禁口痢疾:蕎麥面每服二錢。砂糖水調(diào)下。(《坦仙皆效方》)

③治男子白濁,女子赤白帶下:荍麥炒焦為末,雞子白和,丸梧子大。每服五十丸,鹽湯下,日三服。(《綱目》濟生丹)

④治小兒油丹亦腫:蕎麥面醋和敷之。(《兵部手集方》)

⑤治痘疹潰爛,膿汁淋漓,疼痛者:蕎麥,磨取細面,痘瘡破者,以此敷之;潰爛者,以此遍撲之。(《痘疹世醫(yī)心法》蕎麥粉)

⑥治湯火燒:蕎麥面炒黃色,以井華水調(diào)敷。(《奇效良方》)

⑦治蛇盤瘰疬,圍接項上:蕎麥(炒,去殼)、海藻、白僵蠶(炒,去絲)等分。為末,白梅浸湯,取肉減半,和丸綠豆大。每服六、七十丸,食后臨臥米飲下,日五服。其毒當(dāng)從大便泄去。若與淡菜連服尤好,淡菜生于海藻上,亦治此也。忌豆腐、雞、羊、酒、面。(《綱目》)

⑧治腳雞眼:以荸薺汁同蕎麥調(diào)敷腳雞眼。三日,雞眼疔即拔出。(《本草撮要》)

⑨治瘡頭黑凹:蕎麥面煮食之,即發(fā)起。(《仁齋直指方》)

⑩治癰疽發(fā)背,一切腫毒:荍麥面、硫黃各二兩。為末,井華水和作講曬收。每用一餅,磨水敷之,痛則令不痛,不痛則令痛。(《仁齋直指方》)

相關(guān)論述

①《綱目》:"蕎麥,最降氣寬腸,故能煉腸胃滓滯,而治濁、帶、泄痢腹痛上氣之疾。氣盛有濕熱者宜之。若脾胃虛寒人食之,則大脫元氣而落須眉,非所宜矣。孟詵云益氣力者,殆未然也。按楊起《簡便方》云,肚腹微微作痛,出即瀉,瀉亦不多,日夜數(shù)行者,用蕎麥面一味作飯。連食三四次即愈。予壯年患此兩月。瘦怯尤甚,用消食化氣藥,俱不效,一僧授此而愈,轉(zhuǎn)用皆效,此可征其煉積滯之功矣。《普濟》治小兒天吊及歷節(jié)風(fēng)方中,亦用之。"

②《本草求真》:"蕎麥,味甘性寒,能降氣寬腸,消積去穢,凡白帶、白濁、泄痢、痘瘡潰爛、湯火灼傷、氣盛濕熱等癥,是其所宜。且炒焦熱水沖服,以治絞腸痧腹痛;醋調(diào)涂之,以治小兒丹毒赤腫亦妙;蓋以味甘入腸,性寒瀉熱,氣動而降,能使五臟滓滯,皆煉而去也。若使脾胃虛弱,不堪服食,食則令人頭暈。"

③《隨息居飲食譜》:"荍麥,羅面煮食,開胃寬腸,益氣力,御風(fēng)寒,煉滓穢,磨積滯,與蘆菔同食良。以性有微毒而發(fā)痼疾,蘆菔能制之也。"

原標(biāo)題:蕎麥
詞條標(biāo)簽:蕎麥

  • 來源來源
  • 分布產(chǎn)地分布產(chǎn)地
  • 入藥部位入藥部位
  • 采收加工采收加工
  • 性味歸經(jīng)性味歸經(jīng)
  • 藥材功效藥材功效
  • 藥材主治藥材主治
  • 用法用量用法用量
  • 用藥禁忌用藥禁忌
  • 藥材鑒別藥材鑒別
  • 中藥配伍中藥配伍
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