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魚(yú)腥草（中藥材）
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魚(yú)腥草為三白草科植物蕺菜Houttuynia cordata Thunb.的新鮮全草或干燥地上部分。鮮品全年均可采割；干品夏季莖葉茂盛花穗多時(shí)采割，除去雜質(zhì)，曬干。主產(chǎn)于浙江、江蘇、安徽、福建、河南，廣東、廣西、湖南、湖北、四川、貴州、云南、陜西、甘肅等地亦產(chǎn)。

  • 中藥名稱魚(yú)腥草

  • 中藥學(xué)名（拉丁名）HOUTTUYNIAE HERBA

  • 別 名岑草、蕺、菹菜

  • 所屬功效類清熱藥

  • 科三白草科

  • 分布區(qū)域主產(chǎn)于浙江、江蘇、安徽、福建

來(lái)源

本品為三白草科植物蕺菜Houttuynia cordata Thunb的新鮮全草或干燥地上部分。（《中國(guó)藥典2020》）

分布產(chǎn)地

主產(chǎn)于浙江、江蘇、安徽、福建、河南，廣東、廣西、湖南、湖北、四川、貴州、云南、陜西、甘肅等地亦產(chǎn)。

入藥部位

全草

采收加工

鮮品全年均可采割；干品夏季莖葉茂盛花穗多時(shí)采割，除去雜質(zhì)，曬干。（《中國(guó)藥典2020》）

藥材性狀

鮮魚(yú)腥草：莖呈圓柱形，長(zhǎng)20-45cm，直徑0.25-0.45cm；上部綠色或紫紅色，下部白色，節(jié)明顯，下部節(jié)上生有須根，無(wú)毛或被疏毛。葉互生，葉片心形，長(zhǎng)3-10cm，寬3-11cm；先端漸尖，全緣；上表面綠色，密生腺點(diǎn)，下衰面常紫紅色；葉柄細(xì)長(zhǎng)，基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生。具魚(yú)腥氣，味澀。
干魚(yú)腥草：莖呈扁圓柱形，扭曲，表面黃棕色，具縱棱數(shù)條；質(zhì)脆，易折斷。葉片卷折皺縮，展平后呈心形，上表面暗黃綠色至暗棕色，下表面灰綠色或灰棕色。穗狀花序黃棕色。（《中國(guó)藥典2020》）

性味歸經(jīng)

辛，微寒。歸肺經(jīng)。（《中國(guó)藥典2020》）

藥材功效

清熱解毒，排膿消癰，利尿通淋。（《中國(guó)藥典2020》）

藥材主治

用于肺癰吐膿，痰熱喘咳，熱痢，熱淋，癰腫瘡毒。（《中國(guó)藥典2020》）

用法用量

15-25g，不宜久煎；鮮品用量加倍，水煎或搗汁服。外用適量，搗敷或煎湯熏洗患處。（《中國(guó)藥典2020》）

用藥禁忌

虛寒證慎服。（《中藥大辭典》）

貯藏保存

干魚(yú)腥草置干燥處；鮮魚(yú)腥草置陰涼潮濕處。（《中國(guó)藥典2020》）

藥材鑒別

顯微鑒別：
本品粉末灰綠色至棕色。油細(xì)胞類圓形或橢圓形，直徑28-104μm，內(nèi)含黃色油滴。非腺毛1-16細(xì)胞，基部直徑12-104μm，表面具線狀紋理。腺毛頭部2?5細(xì)胞，內(nèi)含淡棕色物，直徑9-34μm。葉表皮細(xì)胞表面具波狀條紋，氣孔不定式。草酸鈣簇晶直徑可達(dá)57μm。
理化鑒別：
1.取干魚(yú)腥草粉末適量，置小試管中，用玻棒壓緊，滴加品紅亞硫酸試液少量至上層粉末濕潤(rùn)，放置片刻，自側(cè)壁觀察，濕粉末顯粉紅色或紅紫色。
2.取于魚(yú)腥草25g（鮮魚(yú)腥草125g）剪碎，照揮發(fā)油測(cè)定法（通則2204）加乙酸乙酯1ml，緩緩加熱至沸，并保持微沸4小時(shí)，放置半小時(shí)，取乙酸乙酯液作為供試品溶液。另取甲基正壬酮對(duì)照品，加乙酸乙酯制成每1ml含10μl的溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗(yàn)，吸取供試品溶液5μl、對(duì)照品溶液2μl，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以環(huán)己烷—乙酸乙酯（9：1）為展開(kāi)劑，展開(kāi)，取出，晾干，噴以二硝基苯肼試液。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同的黃色斑點(diǎn)。（《中國(guó)藥典2020》）

中藥配伍

1.治肺癰吐膿、吐血：魚(yú)腥草、天花粉、側(cè)柏葉等分。煎湯服之。（《滇南本草》）
2.治肺癰：蕺，搗汁，入年久芥菜鹵飲之。（《本草經(jīng)疏》）
3.治病毒性肺炎，支氣管炎，感冒：魚(yú)腥草、厚樸、連翹各9g。研末，桑枝30g，水煎，沖服藥末。（《江西草藥》）
4.治惡蛇蟲(chóng)傷：魚(yú)腥草、皺面草、槐樹(shù)葉、草決明。一處杵爛敷之。（《救急易方》）
5.治痢疾：魚(yú)腥草18g，山楂炭6g。水煎加蜜糖服。（《嶺南草藥志》）
6.治熱淋、白濁、白帶：魚(yú)腥草18-30g。水煎服。（《江西民間草藥》）
7.治痔瘡（不論內(nèi)外）：魚(yú)腥草，煎湯點(diǎn)水酒服，連進(jìn)三服。其渣熏洗患處，有膿者潰，無(wú)膿者自消。（《滇南本草》）
8.治慢性鼻竇炎：鮮蕺菜搗爛，絞取自然汁，每日滴鼻數(shù)次。另用蕺菜21g，水煎服。（《陜西草藥》）
9.治癰疽腫毒：魚(yú)腥草曬干，研成細(xì)末，蜂蜜調(diào)敷。未成膿者能內(nèi)消，已成膿者能排膿（陰疽忌用）。（《江西民間草藥》）
10.治疔瘡作痛：魚(yú)腥草搗爛敷之，痛一、二時(shí)，不可去草，痛后一、二日愈。（《積德堂經(jīng)驗(yàn)方》）
11.治婦女外陰瘙癢，肛癰：魚(yú)腥草適量，煎湯熏洗。（《上海常用中草藥》）

中藥炮制

鮮魚(yú)腥草：除去雜質(zhì)。
干魚(yú)腥草：除去雜質(zhì)，迅速洗凈，切段，干燥。（《中國(guó)藥典2020》）

毒性

魚(yú)腥草毒性很小，未見(jiàn)中毒報(bào)告。合成魚(yú)腥草素，小鼠灌胃給藥LD50為1.6±0.081g/kg，靜脈注射每日75-90mg/kg，約相當(dāng)于人用量200倍，連續(xù)7d，未致死，解剖檢查也未見(jiàn)異常變化。合成魚(yú)腥草素體外實(shí)驗(yàn)有一定溶血作用，加入血清則此作用減弱或消失，體內(nèi)應(yīng)用未見(jiàn)溶血，可能因血清產(chǎn)生的保護(hù)作用。（《中藥大辭典》）

道地性

川藥

相關(guān)論述

1.《別錄》：“主蠼螋溺瘡。”
2.《日華子》：“淡竹筒內(nèi)煨，敷惡瘡、白禿。”
3.《履巉巖本草》：“大治中暑伏熱悶亂，不省人事?！?/span>
4.《滇南本草》：“治肺癰咳嗽帶膿血，痰有腥臭，大腸熱毒，療痔瘡?！?/span>
5.《綱目》：“散熱毒癰腫，瘡痔脫肛，斷店疾，解硇毒?！?/span>
6.《醫(yī)林纂要?藥性》：“行水，攻堅(jiān)，去瘴，解暑。療蛇蟲(chóng)毒，治腳氣，潰癰疽，去瘀血，補(bǔ)心血?！?/span>
7.《本草求原》：“專治囊癰及魚(yú)肚瘡?！?/span>
8.《藥性考》：“消腫截瘧?！?/span>
9.《嶺南采藥錄》：“葉：敷惡毒大瘡，能消毒；煎服能去濕熱，治痢疾?！?/span>
10.《陜西中藥志》：“對(duì)防止狹心癥的絞痛發(fā)作有卓效?！?/span>

傳說(shuō)淵源

       相傳宋朝熙寧6年夏季，大雨滂沱，河水猛漲，泥沙淤塞，沖毀房屋，淹沒(méi)農(nóng)田，弄得沿河兩岸侗民們流離失所，無(wú)家可歸。    傳說(shuō)雨停水退后，沿河兩岸的侗民甚至牲畜大多患上了同樣的一種病，整天拉稀。由于當(dāng)時(shí)醫(yī)療條件很差，沒(méi)有人知道得的是什么病，一時(shí)間，鬧得人心惶惶。
       就在這緊要關(guān)頭，在白馬灘侗寨（今芷江新店坪鎮(zhèn)白馬鋪村）里，有一個(gè)張姓后生手持一把魚(yú)腥草，對(duì)寨子里的人說(shuō)：“這種草大概可以治這種病，大家不妨試試看吧?！?/span>
       侗民們半信半疑，想了想，反正等死也是死，那就死馬當(dāng)作活馬醫(yī)吧，試一試也無(wú)妨。于是，侗民們就拖著病軀上山下地挖魚(yú)腥草的根吃，果然病情見(jiàn)好。消息很快傳遍了沅洲各寨，所有染病之人全都因吃了魚(yú)腥草把病治好了。
       原來(lái)，姓張的后生是因?yàn)樗页Ｓ梅壳拔莺蟮聂~(yú)腥草喂豬，左鄰右舍的豬都病了，惟獨(dú)他家的豬沒(méi)有發(fā)病，全家人都甚覺(jué)奇怪。 由于他對(duì)草藥也略知一二，他想：難道是吃了魚(yú)腥草的緣故？難道魚(yú)腥草可以清熱解毒、通淋利尿？于是全家人試著挖魚(yú)腥草吃。果然不出三天，全家人的病情大為好轉(zhuǎn)。
       從此，沅洲侗民對(duì)魚(yú)腥草特別珍愛(ài)，覺(jué)得越吃越好吃了。吃的方法也越來(lái)越講究，把魚(yú)腥草在地下莖洗凈切短，拌上烤香的辣椒粉、生姜、芫荽、蔥蒜、味精、香料、食醋等。就這樣一直吃到今天，吃出了一種傳統(tǒng)美味，吃出了一道藥食同源的佳肴。

原標(biāo)題：魚(yú)腥草
詞條標(biāo)簽：蕺菜，魚(yú)腥草

  • 來(lái)源來(lái)源
  • 分布產(chǎn)地分布產(chǎn)地
  • 入藥部位入藥部位
  • 采收加工采收加工
  • 藥材性狀藥材性狀
  • 性味歸經(jīng)性味歸經(jīng)
  • 藥材功效藥材功效
  • 藥材主治藥材主治
  • 用法用量用法用量
  • 用藥禁忌用藥禁忌
  • 貯藏保存貯藏保存
  • 藥材鑒別藥材鑒別
  • 中藥配伍中藥配伍
  • 中藥炮制中藥炮制
  • 毒性毒性
  • 道地性道地性
  • 相關(guān)論述相關(guān)論述
  • 傳說(shuō)淵源傳說(shuō)淵源