膏方的基本要點
1.膏方中的中藥以飲片為主體,還包括細貴藥、膠、糖、輔料等組成。2.盡量多選用易出膏的藥物,如黃精、玉竹、懷山藥、山萸肉、桑椹子、薏仁米等,盡量不用草藥、礦物化石貝殼類藥物,以利于膏滋的形成。3.藥味一般相當于湯劑的2~3倍左右,處方總量為常用每日量的15劑左右。4.生曬參、西洋參等每日用量3~5克,不超過10克;野山參每日不超過0.5克,蛤蚧粉每日不超過2克,河車粉每日不超過2克,西紅花每日不超過0.5克,冬蟲夏草每日不超過 1克,珍珠粉每日不超過1克。5.收膏用膠一料總量300克左右,用糖一料總量300克左右。一料膏滋總量3000克左右。6.一料膏方服用時間一般為 30~50天。7.人參、蟲草等貴重藥材應用文火另煎或碾粉末于收膏時調入膏中。
膏方的服法與用量
1.沖服、調服、噙服(含化),通常每次15~30毫升(30克左右),一天1~2次。2.以開水調服,飯前為好。胃有疾病者,可以飯后服用。初次服用先以半量開始,飯后 15分鐘內服完,適應一周后,改為常規(guī)用法用量。3.少用海腥、油膩、辛辣、油炸等食品,不飲濃茶、咖啡,戒煙酒,以利于膏方吸收。4.不以蘿卜為菜,以免與人參作用相拮抗。5.感冒、腹瀉、慢性病發(fā)作期、婦女月經期暫停飲用,待癥狀緩解或經期后再以續(xù)服。
膏方制膏注意事項
房屋布局及要求:1.準備間。膏方飲片核對,細料、貴重藥稱量核對等。制作間→煤氣灶或不銹鋼夾層蒸氣鍋,通風設施以及下水道。貯存間→整潔,足夠的貨架,消毒或凈化裝置,溫度20℃以下,濕度45~65﹪。2.制膏設備。浸泡、煎煮、濃縮、壓榨、過濾設備以及藥液儲存容器、膏方制備所用的專用鏟片,如銅鍋或煎藥機、不銹鋼桶、不銹鋼篩網、竹片、膏方包裝機。加熱一般采用液化氣(天然氣)灶、控溫電爐或蒸氣加熱。3.物料準備。中藥飲片調配、核對,貴重細料稱量、核對后,需另燉或另煎,如人參類,貴重細料楓斗、西紅花、蟲草等;需打成細粉,如紫河車、珍珠粉等;需炒、碾碎或碾成泥狀,核桃肉、芝麻等。糖、蜂蜜及其他輔料準備。另外準備黃酒用于膠類(阿膠、龜板膠等)去腥軟化。4.容器準備。陶瓷罐、玻璃瓶,洗凈,小火或烘箱烘干,備用。5.制膏流程:中藥飲片的浸泡;飲片的煎煮、澄清、過濾;膏方的收膏;膏方保存。