山西中藥老字號(hào)建中醫(yī)藥文化園：推動(dòng)中醫(yī)文化復(fù)興

      1日，在山西晉中鳳凰山腳下，廣譽(yù)遠(yuǎn)中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)啟動(dòng)建設(shè)。這家中國(guó)現(xiàn)存歷史最悠久的中藥老字號(hào)如今正在展開宏偉藍(lán)圖，廣譽(yù)遠(yuǎn)掌門人郭家學(xué)提出要強(qiáng)勢(shì)推動(dòng)中醫(yī)文化的復(fù)興與傳承?！∏愊肌z

    1日，在山西晉中鳳凰山腳下，廣譽(yù)遠(yuǎn)中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)啟動(dòng)建設(shè)。這家中國(guó)現(xiàn)存歷史最悠久的中藥老字號(hào)如今正在展開宏偉藍(lán)圖，廣譽(yù)遠(yuǎn)掌門人郭家學(xué)提出要強(qiáng)勢(shì)推動(dòng)中醫(yī)文化的復(fù)興與傳承。　屈麗霞　攝

中新網(wǎng)太原4月2日電 (記者 屈麗霞)1日，在山西晉中鳳凰山腳下，廣譽(yù)遠(yuǎn)中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)啟動(dòng)建設(shè)。這家中國(guó)現(xiàn)存歷史最悠久的中藥老字號(hào)如今正在展開宏偉藍(lán)圖，廣譽(yù)遠(yuǎn)掌門人郭家學(xué)提出要強(qiáng)勢(shì)推動(dòng)中醫(yī)文化的復(fù)興與傳承。

據(jù)介紹，作為中華老字號(hào)品牌的廣譽(yù)遠(yuǎn)，距今已有474年歷史，是中國(guó)現(xiàn)存歷史最悠久的中藥企業(yè)與藥號(hào)品牌。其前身廣盛號(hào)藥店始創(chuàng)于明嘉靖二十年(公元1541年)，與北京同仁堂、杭州胡慶余堂、廣州陳李濟(jì)并稱為“清代四大藥店”。廣譽(yù)遠(yuǎn)的龜齡集和定坤丹的處方和炮制工藝被評(píng)為“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”和“國(guó)家秘密技術(shù)”。

國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)龜齡集和定坤丹制作技藝的傳承人柳惠武介紹，他們至今仍然傳承著400多年前的炮制工藝。在處理藥材的日曬夜露間，一名工人正在加工熟地黃，柳惠武介紹，廣譽(yù)遠(yuǎn)堅(jiān)持400多年前炮制熟地黃的方法，將地黃用黃酒泡一晝夜，黃酒被生地吸干，放入陶罐中蒸一天，用蒸餾水與黃酒混合，浸泡蒸熟的熟地，并日曬夜露一天。如此反復(fù)，九蒸九曬九炙，歷經(jīng)27天而成。這種古法，因繁瑣耗時(shí)長(zhǎng)，已被許多企業(yè)棄用。熟地滋陰養(yǎng)血，益精填髓，是龜齡集和定坤丹中的重要成分。

像炮制熟地一樣，姜炭也是其中的一道老工藝。首先將地下的黃土與一種特殊的草和成泥待用。將姜裝入陶罐，用鐵絲捆綁牢固，再用黃泥將陶罐密封，上火燒24小時(shí)，第二天，姜便變成了黑色的姜炭。柳惠武介紹，姜炭可溫經(jīng)止血，救急回陽(yáng)，溫脾止瀉。

除了傳統(tǒng)工藝，先人傳下的古訓(xùn)也耐人尋味，“修合雖無(wú)人見，存心自有天知。”

如今，偏安一隅的老字號(hào)將面臨華麗復(fù)興。郭家學(xué)介紹，廣譽(yù)遠(yuǎn)將在太谷境內(nèi)整體搬遷重建，進(jìn)行老字號(hào)再造與重塑，總投資4.7億元，將建成集中藥生產(chǎn)、中藥科普、中醫(yī)養(yǎng)生、田園休閑等多個(gè)功能為一體的中醫(yī)藥文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

“我的使命是中興廣譽(yù)遠(yuǎn)，將其所承載的文化傳播開來(lái)。讓中國(guó)人認(rèn)識(shí)到自己的中醫(yī)藥文化，建立起對(duì)中醫(yī)藥文化的自信。我們將借助專業(yè)養(yǎng)生團(tuán)隊(duì)將高端精品中醫(yī)健康養(yǎng)生概念融入中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)整個(gè)中醫(yī)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，以此強(qiáng)勢(shì)推動(dòng)中醫(yī)文化的復(fù)興與傳承?！惫覍W(xué)說(shuō)。(完)

(原標(biāo)題：山西中藥老字號(hào)建中醫(yī)藥文化園：推動(dòng)中醫(yī)文化復(fù)興)