孩子拒食、挑食怎么辦

首先家長要以身作則

孩子的模仿能力很強，父母的一言一行孩子都會看在目哩、記在心上，有樣學樣，在飲食習慣方面也是一樣。如果父母挑食、偏食，暴飲暴食或者吃飯狼吞虎咽，那孩子很可能也是這個樣子。所以，家長一定要以身作則，首先自己要養(yǎng)成良好的飲食習慣，孩子跟著學，慢慢地也就養(yǎng)成好習慣了。

食物的花樣多一些

孩子總吃一樣的東西，肯定會吃膩的，所以可以給食材變變花樣，比如雞蛋煮著吃、蒸著吃、炒著吃，或者做成雞蛋餅，還可以在里面加點碎菜，營養(yǎng)又美味。此外，也可以改變一下食物的形狀，細絲、長條、菱形片、扇形片、花朵片、圓片、圏狀等，都可以變化著來。

讓孩子用自己的餐具進餐

家長可以給孩子準備一套專用的餐具，最好是那些造型精致可愛，還有印有各種動物圖案、卡通形象的餐具，讓孩子爰上他的餐具，可以增強孩子進食的興趣，進而愛上吃飯。

花點心思在食物在造型上

孩子都喜歡好看的東西，所以，家長們可以在食物外觀上下功夫，比如有的孩子不喜歡吃水果，那我們可以把幾種水果切成需要的形狀，擺成一棵樹，或擺成一只兔子。做面食的時候也可以做成小動物、花朵的造型。如果不是很擅長自己動手，也可以購買各種磨具，能省不少事。

合理安排孩子的零食

很多家長都說，孩子特別喜歡吃零食，有時候都不吃飯了。這種情況其實都是家長溺爰、放縱的結果。大部分的零食都是不健康的，不光含有大量食品添加劑，還有很多的鹽、脂肪和熱量，孩子吃多了，影響正餐，還會增加肥胖、高血壓的風險。所以，為了孩子的健康，在吃零食方面家長一定要把握好。

給孩子選擇正確的零食品種

應選擇營養(yǎng)價值高、新鮮衛(wèi)生、易消化的食物做零食，如水果、乳制品、堅果等。同時，要少給孩子吃油炸食品、膨化食品、糖果、碳酸飲料、冷飲、果凍等。這些零食既沒營養(yǎng)，還有損健康。