飲食管理對(duì)妊娠期糖尿病的控制至關(guān)重要。調(diào)整準(zhǔn)媽媽的飲食結(jié)構(gòu),將體內(nèi)的血糖水平控制在正常的水平,對(duì)母體和胎兒就基本上不會(huì)產(chǎn)生影響。
少量多餐
為維持血糖值平穩(wěn)及避免酮血癥之發(fā)生,餐次的分配非常重要。因?yàn)橐淮芜M(jìn)食大量食物會(huì)造成血糖快速上升,且母體空腹太久時(shí),容易產(chǎn)生酮體,所以準(zhǔn)媽媽每天吃4-6頓比較好。
增加膳食纖維的攝入
膳食纖維具有很好的降血糖作用,蔬菜、水果、海藻和豆類富含膳食纖維。水果中的草莓、菠蘿和獼猴桃等因可溶性纖維、維生素和礦物質(zhì)含量高,應(yīng)優(yōu)先選用。綠葉蔬菜因能提供大量維生素、礦物質(zhì)和粗纖維,既能調(diào)劑孕婦的口味,適應(yīng)孕婦的飲食習(xí)慣,含糖量又低,可多進(jìn)食。
孕中期增加熱量攝入量
孕早期糖尿病孕婦需要的熱量與孕前相同。孕中期以后,每周熱量增加3%-8%,其中糖類占40%-50%,蛋白質(zhì)占20%-30%,脂肪占30%-40%。供給充足的維生素、無(wú)機(jī)鹽維生素在糖代謝中起重要作用,燕麥片、小米、玉米、奶類、肉類、蔬菜、水果中含豐富的維生素。糖尿病準(zhǔn)媽媽因排尿過(guò)多,易使鉀、鈉、鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽丟失而影響體液酸堿平衡。微量元素中的鋅參與體內(nèi)胰島素生物合成和體內(nèi)能量代謝。肉類、海產(chǎn)品含鋅高,準(zhǔn)媽媽可以適當(dāng)多食用。
小貼士:糖尿病準(zhǔn)媽媽要勤測(cè)體重,體重增加過(guò)多,對(duì)血糖控制,特別是產(chǎn)后血糖的控制不利。
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