魚肝油和魚油有區(qū)別
魚肝油和魚油是兩回事,不少人常將兩者混淆。
魚肝油和魚油的區(qū)別很大,兩者因成分不同,對人體的保健作用也不同。
魚肝油主要是從無毒海魚的肝臟中提取出的一種脂肪油,主要成分是維生素A和維生素D。魚肝油可強(qiáng)壯骨骼,所以常被適宜人群,尤其是兒童用來協(xié)同補(bǔ)鈣。
魚油則是魚體內(nèi)的全部油類物質(zhì)的總稱,它包括體油、肝油和腦油,主要成分是DHA和EPA,也稱為人體必需脂肪酸。魚油的主要功能是維系心血管系統(tǒng)的健康,預(yù)防動(dòng)脈硬化、中風(fēng)與心臟病。
準(zhǔn)媽媽在購買時(shí)務(wù)必分清楚兩者的區(qū)別。
魚肝油為何不宜多吃
魚肝油中所含的維生素D,雖然可促進(jìn)鈣和磷的吸收,但積蓄過多會(huì)引起胎兒主動(dòng)脈硬化,影響其智力發(fā)育。而且長期大量食用魚肝油,會(huì)引起食欲減退、皮膚發(fā)癢、毛發(fā)脫落、感覺過敏、眼球突出、血中凝血酶原不足及維生素C代謝障礙等。
同時(shí),血中鈣濃度過高,會(huì)出現(xiàn)肌肉軟弱無力、嘔吐和心律失常等,這些對胎兒生長都是沒有好處的。有的胎兒生下時(shí)已萌出牙齒,這種早熟情況也與魚肝油補(bǔ)充過度有關(guān)。
魚肝油該怎么吃
準(zhǔn)媽媽應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)與體征,在醫(yī)生指導(dǎo)下定量服用魚肝油。
準(zhǔn)媽媽也不應(yīng)靠服用魚肝油為胎兒補(bǔ)充鈣質(zhì),為胎兒補(bǔ)充鈣質(zhì)可以選擇多吃肉類、蛋品等富含礦物質(zhì)的食物。此外,準(zhǔn)媽媽還應(yīng)常到戶外活功,接觸陽光,因?yàn)樵谧贤饩€的照象下,可以自身制造出維生素D。
一定要記?。呼~肝油雖好,但不必長期服用,如因治病需要,應(yīng)按醫(yī)囑服用。
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