準(zhǔn)媽媽要多攝入“腦黃金”

人的大腦中65%是脂肪類物質(zhì)，其中多烯脂肪酸DHA是腦脂肪的主要成分。它們對(duì)大腦細(xì)胞，特別是神經(jīng)傳導(dǎo)系統(tǒng)的生長(zhǎng)、發(fā)育起著重要作用。因此DHA和腦磷脂、卵磷脂等物質(zhì)合在一起被稱為“腦黃金”。

對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，“腦黃金”具有雙重的重要意義。首先，“腦黃金”能預(yù)防早產(chǎn)，增加?jì)雰撼錾鷷r(shí)的體重。服用“腦黃金”的孕婦妊娠期較長(zhǎng)，比一般產(chǎn)婦的早產(chǎn)率下降1%，產(chǎn)期平均推遲12天，嬰兒出生體重平均增加100克。其次，“腦黃金”的充分?jǐn)z入能保證嬰兒大腦和視網(wǎng)膜的正常發(fā)育。因此，孕婦應(yīng)經(jīng)常攝入足量“腦黃金”。

為補(bǔ)充“腦黃金”，除服用含“腦黃金”的營(yíng)養(yǎng)品外，還要多吃些富含DHA類的食物，如核桃仁等堅(jiān)果類食品，攝入后經(jīng)肝臟處理能合成此外還應(yīng)多吃海魚等。同時(shí)，為保證嬰兒“腦黃金”的充分?jǐn)z入，一定要堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)。

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母乳中“腦黃金”的含量

據(jù)調(diào)查，每100毫升母乳中“腦黃金”的含量，美國(guó)大約為7毫克，澳大利亞為10毫克，而日本則為22毫克，因此，日本兒童的智商普遍高于歐美兒童我國(guó)產(chǎn)婦乳汁中“腦黃金”的含量則遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這一標(biāo)準(zhǔn)，我國(guó)嬰兒更容易缺乏“腦黃金”。