產(chǎn)后飲食宜忌

    ★產(chǎn)后是否應(yīng)少吃太咸、太酸的食物

不少女性產(chǎn)后有乳房下垂的現(xiàn)象，很多人認(rèn)為是給嬰兒喂奶的緣故，其實(shí)，這并不是主要原因。除乳房外，其他部位如眼皮、臉頰、頷、上臂、腹、腿等所有肌肉都會(huì)出現(xiàn)松弛及產(chǎn)生皺紋的情況，這種現(xiàn)象與產(chǎn)后的飲食調(diào)養(yǎng)有關(guān)。

產(chǎn)后應(yīng)少吃太咸或太酸的食物，鹽在體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生凝固水分或血液的作用，對(duì)產(chǎn)婦不太適合。而酸類食物雖可減肥，但對(duì)于產(chǎn)后易疲勞的身體來(lái)說(shuō)，會(huì)導(dǎo)致肌肉.無(wú)力及下垂松弛。所以，如要早日恢復(fù)苗條及富有彈性的身段，便要謹(jǐn)慎選擇食物及多做運(yùn)勸。

    ★產(chǎn)后不宜過量食用味精

一般而言，食用味精是無(wú)害的，但產(chǎn)婦不宜食用過量的味精。因?yàn)槲毒械墓葰馑徕c可通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，過量的谷氨酸鈉對(duì)嬰兒尤其是12周以內(nèi)的嬰兒發(fā)育有不良影響。它能與嬰兒血液中的鋅發(fā)生特異性結(jié)合，形成不能被身體吸收的谷氨鋅而隨尿排出，從而導(dǎo)致嬰兒鋅的缺乏。

嬰幼兒缺鋅不僅會(huì)出現(xiàn)味覺差、厭食的癥狀，還可造成智力減退、生長(zhǎng)發(fā)育遲緩以及性晚熟等不良后果。因此，為了減少進(jìn)入嬰兒體內(nèi)的谷氨酸鈉，產(chǎn)婦產(chǎn)后3個(gè)月內(nèi)不宜食用過量味精。

    ★產(chǎn)后不宜吃燉老母雞

由于老母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而會(huì)使產(chǎn)婦血液中雌激素濃度增加，催乳素的功效就因之減弱，進(jìn)而導(dǎo)致乳汁不足，甚至完全回奶。

雄激素具有對(duì)抗雌激素的作用。公雞睪丸中含有少量的雄激素。因此，產(chǎn)婦產(chǎn)后若吃一只清燉的大公雞，連同睪丸一起食用，無(wú)疑會(huì)促進(jìn)乳汁分泌。但若發(fā)現(xiàn)乳頭不通，即乳房發(fā)脹而無(wú)奶時(shí)，切勿吃公雞催乳，否則會(huì)引起乳腺炎。

★產(chǎn)婦宜吃小米粥

小米的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)于精粉和大米。同等重量的小米含鐵量比大米高1倍，維生素8！含量比大米高1.5-3.5倍，維生素B2含量比大米高1倍以上，膳食纖維含量比大米高2~7倍。小米每100克含蛋白質(zhì)9.7克，脂肪3.5克，碳水化合物72.8克，鈣29毫克，維生素B20.12毫克等。產(chǎn)婦適量吃小米粥，能幫助恢復(fù)體力，刺激腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲。同時(shí)還對(duì)母嬰健腦大有好處。要注意的是小米粥不宜太稀，在產(chǎn)后也不能完全以小米為主食，以免缺乏其他營(yíng)養(yǎng)。

★產(chǎn)后不宜喝茶？

產(chǎn)后不宜喝茶，這是因?yàn)椋枞~中含有鞣酸，它可以與食物中的鐵相結(jié)合，影響腸道對(duì)鐵的吸收，從而引起貧血。茶水濃度越大，鞣酸含量越高，對(duì)鐵的吸收影響越嚴(yán)重。

另外，茶葉中還含有咖啡因，飲用茶水后使人精神振奮，不易入睡，因而會(huì)影響產(chǎn)婦的休息和體力的恢復(fù)。同時(shí)，茶內(nèi)的咖啡因還可通過乳汁進(jìn)入嬰兒體內(nèi)，容易使嬰兒發(fā)生腸痙攣和忽然無(wú)故啼哭的現(xiàn)象。所以產(chǎn)婦產(chǎn)后不宜喝茶。