對(duì)于胃不好的人,養(yǎng)護(hù)理念是“三分治七分養(yǎng)”,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,對(duì)養(yǎng)胃是非常重要的。胃不好吃什么養(yǎng)胃?居家健胃的膳食有哪些,下面跟天天養(yǎng)生網(wǎng)小編一起去看看。
養(yǎng)護(hù)脾胃的飲食原則
少吃多餐,飯只吃七份飽。早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少。忌暴飲暴食。
按時(shí)就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強(qiáng)烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等。
養(yǎng)胃的常見食品
胃不好吃什么養(yǎng)胃--牛奶
牛奶也是堿性,對(duì)于中和胃酸,緩解胃痛有很好的效果,但是早上空腹喝牛奶對(duì)胃不僅沒有好處,還會(huì)傷害到胃。胃痛者喝牛奶不能空腹喝,需跟固體食物一同吃進(jìn)肚子。跟固體食物一同進(jìn)食的目的是為了增加消化時(shí)間,讓牛奶在胃部停留時(shí)間延長(zhǎng),以達(dá)到中和胃酸,停止胃痛的效果。
胃不好吃什么養(yǎng)胃--蜂蜜
蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的豐富,也非常有利于胃腸的消化和吸收。蜂蜜養(yǎng)胃,推薦一種做法:蜂蜜、紅糖適量、紅花。將紅花放在保溫杯中,沸水沖泡,蓋上蓋,經(jīng)泡10分鐘后,隨即調(diào)入蜂蜜、紅糖,趁熱飲服。
胃不好吃什么養(yǎng)胃--豆腐
豆腐富含植物蛋白,而胃粘膜也是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,因此,多食用豆腐就有補(bǔ)充蛋白質(zhì)的功效,可以促進(jìn)胃黏膜的修復(fù),增加胃蛋白。從而可以增加胃動(dòng)力,有助于胃的消化和吸收,減輕胃部的不適感。
胃不好吃什么養(yǎng)胃--胡蘿卜
因?yàn)楹}卜含有豐富的胡蘿卜素,因此,可以保護(hù)我們的胃黏膜,而避免傷害引起疼痛,身體的粘膜組織都需要胡羅素,一旦缺乏,粘膜組織就會(huì)出問題,胃也是同樣,所以,建議胃部不適的人平時(shí)多食用胡蘿卜,而且,最好是煮熟吃,會(huì)吸收的更好。
胃不好吃什么養(yǎng)胃--生姜
生姜是藥用價(jià)值很高的食物,可緩解胃部不適,防治反胃和嘔吐。除此之外,生姜還能促進(jìn)血液循環(huán),緩解由于受寒造成的胃痛,也就是胃部冷痛的癥狀。如果本人屬于胃虛寒,容易脹氣拉肚子,含些姜片喝碗姜水確實(shí)有改善作用。但如果本人為熱體,容易上火有口氣,就不建議再吃姜刺激了。
胃不好吃什么養(yǎng)胃--小米
小米,有米黃金之稱,小米粥有暖胃和安神的作用,所以在早上喝上一碗小米粥,再搭配一點(diǎn)饅頭,對(duì)緩解胃痛有很好的效果。
胃不好吃什么養(yǎng)胃--山藥
山藥健脾胃、益腎氣,可促進(jìn)消化吸收,也有保護(hù)胃壁的功效,還能促進(jìn)食欲,胃部長(zhǎng)期不適導(dǎo)致食欲不振的患者可多吃。老人養(yǎng)生可以多吃山藥,可以延年益壽。
百合淮山鱸魚湯
材料:鱸魚1條(約500克)、干百合15克、干淮山20克、枸杞10克、姜片、鹽適量。
做法:
1、將洗凈宰好的鱸魚斬成幾大塊;
2、干百合、干淮山和枸杞?jīng)_凈,百合用清水浸泡20分鐘;
3、熱鍋放兩湯匙油,待有六成熱時(shí)放入鱸魚塊,用小火煎至微黃即可;
4、把6碗水倒入寬口煲煮沸,放入煎好的鱸魚、干百合、干淮山、枸杞和姜片,以小火煮40分鐘,下鹽調(diào)味即可食用。
功效:魚肉脂肪中含有對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽-3脂肪酸,有助于健腦。吃魚還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動(dòng),從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。此湯具有安神補(bǔ)腦、益脾胃、補(bǔ)肝腎的功效。
蓮藕蘋果排骨湯
材料:蘋果、排骨、蓮藕、姜、蔥、少量的醋。
做法:
1、新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊;
2、高壓鍋中加水,放入所有食材煮30~40分鐘;
3、放入切好的蘋果再煲?guī)追昼娂纯伞?/span>
功效:吃蓮藕可以起到益血補(bǔ)髓、安神健腦的作用。蓮藕蘋果排骨湯,既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),同時(shí)也可補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素,增強(qiáng)免疫力,益智健腦。
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