鎖陽，溫補腎陽的“不老藥”

【養(yǎng)腎功效】

鎖陽具有補腎潤腸的功效，可用于治療陽痿、早泄、尿頻、尿血、血枯便秘、腰膝痿弱、失眠脫發(fā)及氣血不足引起的不孕癥等。

【選購方法】

優(yōu)質鎖陽的莖呈類圓柱形，略扁；表皮為紅棕色，有明顯褶皺；質地堅實，容易折斷，斷面為黑棕色或棕色；有一種特殊的微弱香氣。

【不宜人群】

脾虛泄瀉者、實熱便秘者及陽易舉而精不固者忌食鎖陽。

鎖陽小米粥

（補腎陽、益精血、潤腸燥）

原料:鎖陽10克，小米100克

做法:

1.鎖陽洗凈，切成薄片；小米淘洗干凈。

2.往砂鍋中加適量清水，放入鎖陽、小米，大火煮沸。

3.改小火熬煮成粥，去掉鎖陽即可食用。

鎖陽羊肉粥

（溫陽補腎，養(yǎng)血補肝）

原料:鎖陽10克，羊肉、粳米各100克

調料:蔥花、姜末、鹽各適量

做法:

1.鎖陽洗凈，切成薄片；羊肉洗凈，切成小塊；粳米淘洗干凈。

2.往砂鍋中加適量清水，放入鎖陽、羊肉、粳米、蔥花、姜末，大火煮沸。

3.改小火熬煮成粥，加少許鹽調味即可。

鎖陽補腎粥

（補腎助陽、健脾益氣）

原料:鎖陽15克，黑豆30克，蓮子、核桃仁各15克，粳米100克

調料:冰糖適量

做法:

1.黑豆洗凈，泡軟；蓮子去芯，洗凈；核桃仁搗碎；鎖陽洗凈，用紗布包好；粳米洗凈。

2.往砂鍋中加適量清水，放入粳米、黑豆、蓮子、藥包一起煮粥。

3.粥熟后，去掉藥包，撒入核桃仁，加適量冰糖調味即可。