秋季的氣候?qū)θ梭w有怎樣的影響？

秋季，指我國農(nóng)歷七、八、九3個月，包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降6個節(jié)氣。秋季的氣候特點主要是干燥，人們常以“秋高氣爽”、“風高物燥”來形容它。秋季是一個金風送爽、氣候宜人的季節(jié)，這是因為人們剛剛度過了炎熱的盛夏，每當涼風吹來的時候，不覺為之頭腦清醒，精神振奮，行動瀟灑。但由于其天氣不斷收斂，空氣中缺乏水分的濡潤而成為肅殺的氣候，這時候人們常常會覺得口鼻干燥、渴飲不止、皮膚干燥，甚至大便干結(jié)等。所以人們常把初秋的燥氣比喻為“秋老虎”，其意思是指燥氣易傷人。中醫(yī)學(xué)認為，從性質(zhì)來分，燥氣可有溫燥與涼燥之別。初秋之氣，由于稟受了夏季炎熱氣候的余氣，剛烈肅殺，形如老虎咬人之兇猛，故稱之為溫燥；深秋之氣，由于接近寒冷的冬季，寒意加深，則稱為涼燥。至于進行高溫作業(yè)的人們，由于出汗太多，引致體內(nèi)津液嚴重損耗，則不分季節(jié)均可出現(xiàn)，屬于中醫(yī)“內(nèi)燥”之列。

前已述及，秋季的主氣是“燥”，在人體內(nèi)，肺屬燥金，其氣應(yīng)秋。秋高氣爽，空氣清新，有利于肺主氣、司呼吸之功能；但到秋分以后燥氣過盛，與風相合形成風燥之邪，必首先侵襲肺所主的皮毛和鼻竅，若肺的宣發(fā)正常，就

能很快作出應(yīng)答，將衛(wèi)氣宣發(fā)輸布至皮膚、鼻竅，使皮膚、毛發(fā)滋，潤，腠理致密，鼻竅通利，則無論何種燥邪均不能進入體內(nèi)，使人們可以順利地度過秋季。假如秋燥之氣太盛，超過了人體的防御能力，或雖燥邪不盛，而肺本身的主氣、宣發(fā)功能薄弱，無力適應(yīng)秋季的氣候變化，無力抵御外邪，則肺所主的皮毛、鼻竅和肺自身就首當其沖，會受到燥邪的危害而產(chǎn)生一系列的病變。

燥邪為病，有外燥、內(nèi)燥之分：外燥是自然界燥邪從鼻竅、皮毛而入，常從肺衛(wèi)開始，但有溫燥、涼燥之別；內(nèi)燥多由汗下太過，或精血內(nèi)奪，或年老液虧，以致機體陰津枯涸所致。燥邪為病的主要病理特點是：一是燥易傷肺，因肺喜清肅濡潤，主呼吸而與大氣相通，外合毛皮，故外界燥邪極易傷肺和肺所主之地。二是燥勝則干，在自然界可出現(xiàn)田地龜裂，禾苗枯槁，樹葉焦黃；在人體，燥邪耗傷津液，也會出現(xiàn)一派干涸之象，如鼻干、喉干、咽干、口干、舌干、皮膚干燥皺裂，大便干燥、艱澀等。故無論外燥、內(nèi)燥，一旦發(fā)病，均可出現(xiàn)上述津枯液干之象。當然，內(nèi)燥不限于肺，其它臟器的陰虧液竭，亦可形成內(nèi)燥之證。

在初秋七月，暑氣余威尚盛，又兼雨水甚多，所以中醫(yī)學(xué)將農(nóng)歷七月稱為長夏。長夏主濕，脾主長夏，故早秋七月以脾胃病居多。脾喜燥惡濕，濕邪留滯，最易困脾。濕為陰邪，易阻遏氣機，損傷陽氣，致脾陽不振，運化無權(quán)，水濕停聚，發(fā)為水腫或腹瀉；何況長夏七月，天氣尚熱，人們喜食生冷瓜果、冰凍飲料，更助濕邪，損傷脾陽，所以秋七月易見腹?jié)M、腹瀉之癥。脾陽不振，不能運化水濕，水濕停聚而生痰。早秋睥傷于濕，可為冬天的慢性支氣管炎等疾病的復(fù)發(fā)種下病根，所以《素問，陰陽應(yīng)象大論》說：“秋傷于濕，冬生咳嗽”。濕性重著，外濕之邪，侵犯經(jīng)絡(luò)筋骨，使經(jīng)筋阻痹，可出現(xiàn)“濕痹”、“著痹”。

從上述可見，由于秋季氣候變化復(fù)雜，不但多見其主氣“燥”所引起的各種病癥，還可見長夏濕邪為患所致的多種疾病，并為冬季常見的慢性病種下了病根，所以秋季養(yǎng)生飲食就須針對天地變化特征、人體生理病理特點而選擇相應(yīng)的飲食。