每年的11月7日或8日為立冬節(jié)氣。在立冬時節(jié),太陽已經到達黃經225°。北半球所得到的太陽輻射量越來越少。在古時候,我國民間習慣把立冬作為冬季的開始。
《月令七十二候集解》說:“立,建始也。”又說:“冬,終也,萬物收藏也?!绷⒍碇镜拈_始,蘊含著萬物收藏,規(guī)避寒冷之意。古人在立冬節(jié)氣使用占卜的方法來預測冬天的冷暖,如“立冬晴,一冬凌(寒冷立冬陰(陰雨),一冬溫(暖冬)”。
我國古代將立冬分三候:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃?!边@是說這一節(jié)氣中水已經能結成冰,土地也開結凍結。三候“雉入大水為蜃”中的雉是指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤,立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認為雉到立冬后便變成大蛤了。
【立冬氣候特征】
中醫(yī)學認為,立冬時陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,萬物活動趨于休止,動物會以冬眠來養(yǎng)精蓄銳為春天做準備。人類雖不會冬眠,可在民間有立冬補冬的習俗。每到立冬,人們都會用不同的方式來進補山珍野味,以備在寒冷冬季抵擋嚴寒的侵襲。
冬季是萬木凋零、生機潛伏閉藏、天寒地凍的季節(jié),隨著自然界的轉化,人體的陽氣也開始潛藏在體內。所以,冬季養(yǎng)生要遵循自然界閉藏的規(guī)律,以達到斂陰護陽的目的。
在精神調養(yǎng)上要做到“使志若伏若匿,若有私意,若以有得”,注意控制情志活動,盡量求靜,防止煩擾,從而使體內的陽氣潛藏。
起居調養(yǎng)強調“無擾乎陽,早臥晚起,必待日光”。即在寒冷的冬季不要因為擾動了陽氣而使人體陰陽轉換的生理機能受到破壞。人體陽氣就如天上的太陽,給自然界賜予光明和溫暖,若沒有了太陽,萬物就不能生存了。同樣,若人體沒有了陽氣,新陳代謝就會喪失活力。因此,立冬后的起居調養(yǎng)一定要注意“養(yǎng)藏”。
【立冬節(jié)氣的習浴——吃餃子】
在立冬這天,我國北方有吃餃子的習俗,據說這來源于“交子之時”的說法。
立冬,打秋收冬藏之意。大年三十是舊年與新年相交之時,立冬乃秋冬季節(jié)之交,所以“交”子之時的餃子是一定要吃的。現在,人們已將這一古老的習俗恢復了,在立冬這天,家家戶戶都要吃餃子。