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霜降養(yǎng)血系列之紅棗龍眼粥 理血安神又美容

來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2015/10/23
導(dǎo)讀:主題:紅棗龍眼粥 食材:紅棗30克,龍眼干30克,粳米50克,蜂蜜適量。 紅棗性溫、味甘;歸脾、胃、心經(jīng)。紅棗含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、脂肪等成分。具有補(bǔ)脾益氣、理血安神、護(hù)膚美容等功效。現(xiàn)代研究證明,紅棗中含有的維生素P,對(duì)于高血壓、糖尿病、高血…


主題:紅棗龍眼

食材:紅棗30克,龍眼干30克,粳米50克,蜂蜜適量。

紅棗性溫、味甘;歸脾、胃、心經(jīng)。紅棗含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、脂肪等成分。具有補(bǔ)脾益氣、理血安神、護(hù)膚美容等功效?,F(xiàn)代研究證明,紅棗中含有的維生素P,對(duì)于高血壓、糖尿病、高血脂癥有輔治作用。此外,紅棗還能提高人體免疫力,促進(jìn)白細(xì)胞的生成,提高血清白蛋白,對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松癥和貧血有重要作用。

做法:

1. 將粳米淘洗干凈,浸泡15分鐘;

2. 龍眼干洗凈,紅棗洗凈、去核;

3. 將上述食材放入砂鍋中大火煮沸,轉(zhuǎn)為小火熬煮半小時(shí);

4. 加入適量蜂蜜即可。

食用技巧:生吃紅棗時(shí)應(yīng)吐皮,因?yàn)闂椘げ灰紫?,?huì)滯留在腸道內(nèi)。而紅棗煮湯或煮粥時(shí),宜去核,因?yàn)檫@樣能有效緩解紅棗的燥熱性。 

 

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