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陳皮山楂湯(秋分養(yǎng)生藥膳)

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時(shí)間:2015/9/22
導(dǎo)讀:陳皮山楂湯(秋分養(yǎng)生藥膳) 【藥膳功效】 秋分是秋季的一個(gè)分界點(diǎn),此后溫度下降很快,體質(zhì)虛弱的小孩和老年人很容易被寒氣入侵身體,引發(fā)咳嗽、氣喘等癥,這道陳皮山楂湯具有溫中助陽、健脾開胃、理氣化痰的功效,適合在晚秋時(shí)節(jié)食用。 【原料組成】 山楂片80克,優(yōu)質(zhì)陳皮20…

陳皮山楂湯(秋分養(yǎng)生藥膳)

【藥膳功效】

秋分是秋季的一個(gè)分界點(diǎn),此后溫度下降很快,體質(zhì)虛弱的小孩和老年人很容易被寒氣入侵身體,引發(fā)咳嗽、氣喘等癥,這道陳皮山楂湯具有溫中助陽、健脾開胃、理氣化痰的功效,適合在晚秋時(shí)節(jié)食用。

【原料組成】

山楂片80克,優(yōu)質(zhì)陳皮20克,紅糖適量。

山楂:性微溫,味酸、甘,歸脾、胃、肝經(jīng),具有健胃消食、補(bǔ)肝升陽、行氣散瘀、化積通便的功效,秋季食用有益于滋陰養(yǎng)陽,增強(qiáng)抗病能力。

陳皮:性溫,味苦、辛,歸肺、脾經(jīng),能理氣健脾、調(diào)中消滯、理氣化痰,秋季患有咳痰、食欲不振的人宜食用陳皮。

【制作方法】

1.用清水分別把山楂片、陳皮洗凈。

2.將陳皮切成條。

3.將山楂片、陳皮條放入沙鍋中,倒入適量天然飲用水或中性礦泉水,先用武火煮沸,再用文火煮20分鐘左右。

4.最后用紅糖調(diào)味即可。

 

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