【原料組成】
烏梅12顆，大棗30枚，天然冰糖適量。
烏梅：性平，味酸，歸肝、脾、肺、大腸經(jīng)，有生津止咳、殺蟲滅菌的功效，食用后可以滋潤咽喉，預(yù)防流感。
大棗：性溫，味甘，歸脾、胃經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神，神經(jīng)衰弱的人吃了效果更顯著。
【制作方法】
1．將大棗用清水洗凈，去核，備用。
2．將烏梅用清水洗凈，再放入盆中用清水浸泡半小時左右。
3．將大棗和烏梅分別放入沙鍋中，倒入適量天然飲用水或中性礦泉水，用武火將水煮沸。
4．將火調(diào)小，用文火慢燉1小時左右，出鍋前撒入冰糖調(diào)味即可。
【藥膳功效】
春分時節(jié)，空氣濕度大，人容易感染各種春季流行性疾病，如流感、過敏性鼻炎等，這道由烏梅和大棗烹調(diào)成的湯品，具有養(yǎng)心安神、生津止渴、消炎殺菌的功效，花粉過敏、失眠者皆可食用。
23:00-1:00
此時膽經(jīng)最旺，宜睡眠，忌熬夜及吃宵夜！
1:00-3:00
此時肝經(jīng)最旺，宜熟睡養(yǎng)肝，忌喝酒！
3:00-5:00
此時肺經(jīng)最旺，宜進(jìn)入深度睡眠，建議晚起床。
5:00-7:00
此時大腸經(jīng)最旺，宜排便，忌夫妻生活！
7:00-9:00
此時胃經(jīng)最旺，宜吃早餐，忌空腹！
9:00-11:00
此時脾經(jīng)最旺，宜多喝水，忌辛辣！
11:00-13:00
此時心經(jīng)最旺，宜午睡養(yǎng)心，忌劇烈運(yùn)動！
13:00~15:00
此時小腸經(jīng)最旺，宜調(diào)理小腸經(jīng)，忌午餐過晚！
15:00-17:00
此時膀胱經(jīng)最旺，宜補(bǔ)充水分，忌憋尿！
17:00-19:00
此時腎經(jīng)最旺，宜休息，忌過勞！
19:00-21:00
此時心包經(jīng)最旺，宜散步，忌劇烈運(yùn)動！
21:00-23:00
此時三焦經(jīng)最旺，宜入睡，過夫妻生活，忌生氣發(fā)怒！
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