清明雜談：清明時(shí)節(jié)的“三月三”

在我國不少地區(qū)，在清明節(jié)前后，還要過“三月三”。三月三，古稱上巳節(jié)。古代以三月上旬的巳日為“上巳”，亦稱為“三巳”。三國魏以后，將節(jié)日固定在三月初三，一直沿襲至今?！逗鬂h書·禮儀志》記載，“是月上巳、官民皆潔于東流水上，日洗濯祓除，去宿垢痰，為大潔?！焙髞韯t變成了每到三月三，人皆到水邊游玩飲宴的習(xí)俗。山西舊有“三月三日天氣新，汾河兩岸皆麗人”的說法。

三月三日，民間多進(jìn)行踏青活動(dòng)晉南地區(qū)婦女用柳條鞭打臥室墻壁，稱為“摔蝎子”。打完后，再貼一張“觀音楊柳符”，用以禁蝎。晉北地區(qū)禁蝎，習(xí)慣在谷雨節(jié)家家墻上都要貼“谷雨禁蝎貼”，灶神位貼公雞吃蝎子的畫，名為“谷雨雞”。貼畫上還配以禁蝎諺語（亦稱咒）：“我是天上神，下界保萬民，每逢谷雨日，定拿蝎子精。南斗六郎，北斗七星，太上老君急急律令!”

三月三日，民間也演變成祀神活動(dòng)。北部地區(qū)有祀“真武神”與“西王母”兩種祭神活動(dòng)，祀王母稱為“蟠桃會(huì)”。南部地區(qū)大多為祭祀“華佗”。襄汾習(xí)俗到華佗廟焚香，每人要敬獻(xiàn)一只雄雞，并用針刺雞冠淌血以祭祀，俗稱“千雞會(huì)”。

三月三日，晉東南地區(qū)婦女習(xí)慣到野外挖野菜，加工而食，稱為斬百病。晉西北地區(qū)則在谷雨節(jié)前后挑野菜吃，也用榆菜和米粉作餌，蒸面成塊，稱為“榆錢傀儡”。吃起來軟美可口。三月三日，晉北地區(qū)民間習(xí)慣做醋。