【人群特征】
男人到了中年,各種生理功能開始減退,大體上每增長一歲,機(jī)能減退1%。中年人處于身體的一個過渡階段—從充滿活力的青年階段轉(zhuǎn)向衰退的老年階段,體質(zhì)狀態(tài),身體功能逐漸衰退,細(xì)胞再生能力、免疫功能和內(nèi)分泌功能逐漸下降,心、肺、腎等內(nèi)臟器官功能也在不知不覺中減弱。因此,推遲中年衰老的過程,是每個中年人的夙愿,在眾多的推遲衰老的手段和措施中,合理安排飲食是最有效的方法之一。
【飲食宜】
●宜食補(bǔ)允維生素B6的食物
含維生素隊較多的食物有雞肉、肝臟、土豆、梨等。維生素B6有助于提高人體免疫力,可預(yù)防皮膚癌、腎結(jié)石等。它還能分解高半胱氨酸,該物質(zhì)是腦中風(fēng)的危險因素之一。中年男人一天需要2毫克維生素B6,相當(dāng)于2根大香蕉的含量。
●食維生素E豐富的食物
谷胚、蛋黃、堅果、植物油、雞肉、花生、芝麻中都含有維生素E。維生素E有延緩衰老和避免性功能衰退的作用。同時.維生素E是抗氧化劑,能阻止自由基對血管壁的損害,從而預(yù)防中年人動脈粥樣硬化、冠心病。
●穩(wěn)定情緒宜食補(bǔ)鈣的食物
應(yīng)該多吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及魚干、骨頭湯等含鈣食物,具有安定情緒的作用,脾氣暴躁者宜多食。
●食物宜合理
不吃或少吃甜食,營養(yǎng)搭配合理,多食富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)的食物。雞、魚、兔肉易于吸收;奶品與豆類含鈣高;新鮮蔬菜、水果可提供大量維生素、膳食纖維和微蛩元素,如西紅柿、胡蘿卜、蘆筍、木耳等。同時注意飲食清淡少鹽。
●宜食低脂肪食物
脂肪占總熱撒的20%~25%攝入脂肪要以植物脂肪為主。脂肪量過多會引起肥胖,導(dǎo)致動脈粥樣硬化及某些癌癥,如結(jié)腸癌、前列腺癌等。但脂肪量也不宜過低,否則會影響脂溶性維生素的吸收。每日食用油攝人量以25克為宜。
●宜食香菇等降脂食物
香菇含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素和核酸類物質(zhì),能抑制體內(nèi)膽固醇上升,有明顯的降脂作用;海帶、海藻所含成分能使脂肪不在心臟、血管壁上沉積;山楂含解脂酶,能促進(jìn)脂肪類食物的消化,故有降血脂作用,它還能活血化瘀,對于動脈硬化有一定預(yù)防作用;沙棘果實(shí)中含有醋柳總黃酮,有降低膽固醇的效果。
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●宜食大豆等補(bǔ)腦益智食品
含有卵磷脂、腦磷脂、谷氨酸等物質(zhì)的食品能提高大腦的活動能力,延緩大腦的老化和衰退,因此,可常食大豆、蜂蜜等;堅果中含不飽和脂肪酸較多,為了保護(hù)聽力可多吃花生、芝麻、核桃、松子等食品。
●宜食強(qiáng)精固腎類食物
海藻含藻膠酸、甘露醇、鉀、碘及多種微量元素,與淡菜、牡蠣等生長于海藻間的貝類海鮮食品,均具有補(bǔ)虛益精、溫腎散寒的功效,對防治腎虛、早泄、精力不足均有效。此外,還有很多強(qiáng)精益腎的食物可幫助防治性功能障礙,如韭菜、蓮子、枸杞子等。
●緩解疲勞宜食大蒜
大蒜有助維生素B1的吸收,促進(jìn)糖類的新陳代謝以產(chǎn)生能量,并緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用,因此被視為防癌食物。
【飲食忌】
●不宜喝濃茶
茶中含有茶胺等成分,這些成分容易使前列腺興奮,促使前列腺血管敏感活躍,從而容易引發(fā)前列腺發(fā)炎或復(fù)發(fā)。一般而言,越濃的茶致前列腺發(fā)炎率越高。
●不宜喝咖啡
咖啡含有容易使前列腺興奮的成分,容易造成前列腺腫大,喝多了咖啡的男性通常會有排尿不順暢的感覺。
●不宜喝碳酸飲料
充氣的碳酸飲料中除蔗糖外,很少有其他的營養(yǎng)成分。碳酸飲料中大多添加碳酸、檸檬酸、乳酸成分,會使人體體液處于一種酸性狀態(tài),而人體本身體液處于堿性狀態(tài),因此實(shí)際上碳酸飲料并不利于人體疲勞的消除,也容易對男性精液中的減性狀態(tài)產(chǎn)生干擾。研究還表明,碳酸飲料中的酸性物質(zhì)、添加劑、防腐劑和咖啡因共同形成的作用,會在一定程度上降低性能力,限制精子的活力。至于酒,酒精容易引起性腺中毒,損害生精細(xì)胞,抑制男性性激素的合成,使雄性激素減少,導(dǎo)致性功能下降甚至陽痿。
●燒烤油炸食物多吃傷“精”
燒烤和油炸的淀粉類食物中含有致癌毒物丙烯酰胺,可導(dǎo)致男性少精、弱精。
●不宜多食松花蛋
松花蛋含有一定量的鉛,常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現(xiàn)為失眠、貧血、好動、智力減退等。
●不宜多食味精
每人每日攝入味精通不應(yīng)超過6克,攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高,限制人體對鈣和鎂的利用,可引起短期的頭痛、心慌、惡心等癥狀,對人體的生殖系統(tǒng)也有不良影響。
●多食葵花子導(dǎo)致肥胖
葵花子中含有不飽和脂肪酸,多吃會消耗大量的膽堿,使體內(nèi)脂肪代謝發(fā)生障礙,并使大量脂肪積聚于肝臟,會嚴(yán)重影響肝細(xì)胞的功能。
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