春分的飲食原則:
在度過寒冷的冬天后,春季是人體血液循環(huán)比較旺盛的時期,不過由于氣溫變化大,容易發(fā)生呼吸系統(tǒng)疾病、心腦血管疾病等。個時期飲食要禁忌大熱、大寒,保持寒熱均衡??筛鶕€人體質情況進行飲食搭配,如吃寒性食物魚、蝦,最好佐以溫熱散寒的蔥、姜、酒等;食用韭菜、大蒜等助陽之物時,最好配以滋陰的蛋類??傮w來說,白燒鱔魚、杜仲腰花、大蒜燒茄子等都是春分前后比較適宜的飲食。
針對中醫(yī)劃分的9種不同體質,春分飲食養(yǎng)生應該分別注意如下:
平和體質
就是人們說的正常體質,春分養(yǎng)生只要注意飲食搭配合理就可以了。
氣虛體質
表現為虛弱,感到疲勞,常出虛汗,容易感冒。除了飲食上調養(yǎng),還應適量多運動,因為運動對補氣有作用。
陽虛體質
表現為手腳怕冷,胃部怕冷。春分本來應是陰陽平衡的時期,但陽虛之體,陽弱不能與陰平衡,容易發(fā)生腹瀉,應該科學膳食,注意溫補。
陰虛體質
表現為皮膚干燥,手腳心發(fā)熱,臉潮紅,眼睛干澀,口易渴,大便易干結??啥喑渣c鴨肉蓮藕湯、百合、芝麻。
瘀血體質
表現為有黑眼圈,女性痛經,年齡大的人血液黏稠,皮膚易出現瘀血斑點。適合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。
濕熱體質
表現為易生粉刺和暗瘡,有口臭,小便黃??蛇m量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黃瓜、苦瓜、通心菜。
氣郁體質
表現為情緒低落,易失眠??梢院刃〔窈鷾?、黃花菜雞蛋湯、麥片牛奶。春分時節(jié),郊游踏春很有效果。
痰濕體質
表現為人較肥胖,感覺肢體困重。該體質的人應多吃點冬瓜、蘿卜、海藻、海帶和薏米。
過敏體質
易起蕁麻疹,易過敏,皮膚一抓就紅。這種體質的人應該少吃海鮮與辛辣刺激之物,少飲白酒。