食物相克可會引起人體不適,除此以外,還往往與食客的體質相關。對于女人來說,葡萄、綠豆、豆?jié){是養(yǎng)顏三寶。但在食用這些食品時,我們應該有以下注意,以免引起身體的不適。
一、葡萄
吃完葡萄不能立刻喝水
吃葡萄后不能立刻喝水,否則,15分鐘就會腹瀉。原來,葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收,水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道的蠕動,就產(chǎn)生了腹瀉。不過,這種腹瀉不是細菌引起的,瀉完后會不治而愈。
吃完葡萄也不能立刻喝牛奶。
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的元素會和葡萄里含有的維生素C反應,對胃很有傷害。兩樣同時服用會拉肚子,重者會嘔吐。
二、豆?jié){
飲用時加熱時間不宜過短;
最好不要和雞蛋同時煮食;
最好不要加紅糖飲用;
喝豆?jié){時不宜食紅薯或橘子。
三、綠豆
服溫熱藥物時不宜食用;
煮食時不宜加堿;
老人、病后體虛者不宜食用。
不宜同食的食物對照表
有熱心網(wǎng)友整理了不能同時食用的兩種食物的對照表,我們姑妄聽之,以作參考。
雞蛋加糖精 多吃可能會翹辮子
蜂蜜甜豆腐 耳朵不好使
土豆加香蕉 臉上長麻子
黃鱔水里游 加了狗肉肝壞死
芹菜小兔肉 同食變禿子
狗肉綠豆湯 元氣大傷得不償失
鵝肉甜鴨梨 同食傷腰子
黃瓜花生米 生吃會傷脾
甲魚加莧菜 中毒眼翻白珠子
紅糖小牛肉 同食脹肚子
人參加上蘿卜 同食傷元氣
白酒加柿子 就像螃蟹加柿子
豆腐加菠菜 同食生結石