紫芝（補(bǔ)益藥）

●中藥與食物的相宜相克

紫芝+龍眼肉

紫芝與龍眼肉同煎服，能養(yǎng)血安神、增強(qiáng)免疫力?？捎糜谑?、健忘、驚悸、盜汗、貧血及婦女產(chǎn)后虛弱等病癥。亦可用于癌癥患者。

中藥檔案————————————————————————————————

紫芝

基本解釋

1.真菌的一種。也稱木芝。似靈芝。菌蓋半圓形，上面赤褐色，有光澤及云紋；下面淡黃色，有細(xì)孔。菌柄長(zhǎng)，有光澤。生于山地枯樹(shù)根上?？扇胨帲詼匚陡?，能益精氣，堅(jiān)筋骨。古人以為瑞草。道教以為仙草。漢王充《論衡·驗(yàn)符》：“建初三年，零陵泉陵女子傅寧宅，土中忽生芝草五本，長(zhǎng)者尺四五寸，短者七八寸，莖葉紫色，蓋紫芝也?！碧茪W陽(yáng)詹《珍祥論》：“紫芝產(chǎn)於甘泉，自麟呈於雍祠?！薄顿Y治通鑒·后梁均王貞明元年》：“延彬治泉州十七年，吏民安之。會(huì)得白鹿及紫芝，僧浩源以為王者之符?！眳㈤喢骼顣r(shí)珍《本草綱目·菜五·芝》。

2.比喻賢人?！痘茨献印m真訓(xùn)》：“巫山之上，順風(fēng)縱火，膏夏紫芝，與蕭艾俱死?！备哒T注：“膏夏、紫芝皆喻賢智，蕭、艾，賤草。皆喻不肖?！薄杜f唐書·楊炎傳》：“丁憂，廬於墓前，號(hào)泣不絕聲，有紫芝、白雀之稱，義表其門閭?！?/span>

基本介紹

紫靈芝為靈芝科真菌紫芝Ganoderma.sinense.Zhao，Xu.et.Zhang的子實(shí)體。

【文獻(xiàn)名】：紫靈芝、黑芝、芝、中國(guó)靈芝、木芝、靈芝草。

【采制】：采后洗去泥沙，曬干。

【化學(xué)成分】：子實(shí)體及菌絲體含蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、香豆素、甾體及三萜化合物。子實(shí)體并含油脂、蠟、揮發(fā)性及升華性物質(zhì)。

【性味】：性淡、溫，味稍苦。

【功能主治】：能補(bǔ)中強(qiáng)智、寧心益胃，用于神經(jīng)衰弱、失眠、胃痛、消化不良、解菌毒，有一定的抗癌作用。

形態(tài)特征

菌蓋木栓質(zhì)，多呈半圓形至腎形，少數(shù)近圓形，大型個(gè)體長(zhǎng)寬可達(dá)20cm，一般個(gè)體4.7×4cm，小型個(gè)體2×1.4cm，表面黑色，具漆樣光澤，有環(huán)形同心棱紋及輻射狀棱紋。菌肉銹褐色。菌管管口與菌肉同色，管口圓形，每毫米5個(gè)。菌柄側(cè)生，長(zhǎng)可達(dá)15cm，直徑約2cm，黑色，有光澤。孢子廣卵圓形，10～12.5×7～8.5um，內(nèi)壁有顯著小疣。

我國(guó)分布

1.紫芝GanodermaeLucidi產(chǎn)于華東、西南及吉林、河北、山西、江西、廣東、廣西、海南等地，有人工栽培。銷全國(guó)各地。

2.紫芝GanodermaeSinensis產(chǎn)于浙江、江西、湖南、四川、福建、廣西、廣東海南等地，也有人工栽培。銷全國(guó)各地。藥用動(dòng)植物的栽培。

比之赤芝

2000年的中國(guó)藥典中加入了赤芝，紫芝幾個(gè)靈芝品種，醫(yī)學(xué)上使用赤芝與紫芝是較多的，人工栽培也是這兩種為多，那么這兩者有區(qū)別嗎?常有人問(wèn)到這個(gè)問(wèn)題:紫芝好些還是赤芝好些?為什么好?從以下<<藥用植物栽培--栽培赤芝與紫芝化學(xué)成分的比較>>的研究情況分析來(lái)看:赤芝藥用是優(yōu)于紫芝的：

我們知道，赤芝最苦，所謂良藥苦口，中藥一般都苦，而紫芝味淡，沒(méi)那么苦，甚至人工栽培的靈芝中會(huì)有不苦的現(xiàn)象，而為什么苦呢?現(xiàn)代醫(yī)學(xué)，化學(xué)分析表明，苦與不苦主要是靈芝中的靈芝酸類物質(zhì)，也就是三萜類化合物，這是靈芝為什么很苦的原因?

臨床應(yīng)用

《神農(nóng)本草經(jīng)》把紫芝列為上品，謂紫芝“主耳聾，利關(guān)節(jié)，保神益精，堅(jiān)筋骨，好顏色，久服輕身不老延年?！敝^赤芝“主胸中結(jié)，益心氣，補(bǔ)中增智慧不忘，久食輕身不老，延年成仙?！苯陙?lái)，對(duì)紫芝草的研究如雨后春筍，臨床報(bào)道頗多，歸納起來(lái)有下述幾方面：

（1）治慢性支氣管炎：服用紫芝片，日3次，每次1片（含量相當(dāng)于生藥0．5克），或用紫芝酊（20%濃度），日3次，每次10毫升（每日量相當(dāng)于生藥6克），一般15～30天開(kāi)始見(jiàn)效。

（2）治支氣管哮喘：小兒患者每日肌肉注射1～2毫升（每毫升含0．5～1克生藥），連續(xù)注射1個(gè)月左右。

（3）治白細(xì)胞減少癥。曾治療因化學(xué)、物理、藥物及慢性病等各種因素引起的白細(xì)胞減少癥52例，近期有效率為84．6%，白細(xì)胞總數(shù)平均提高至1028/立方毫米。10～20天為一個(gè)療程。

（4）治療冠心?。簩?duì)心絞痛、心前區(qū)脹悶，或緊壓感的緩解率約為72%，對(duì)心悸、氣促等癥狀的好轉(zhuǎn)率約為65%，半數(shù)以上患者服藥期間反映：食欲、睡眠、精神好轉(zhuǎn)，降低血甘油三酯有較好療效。臨床試驗(yàn)均表明，紫芝可有效地?cái)U(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環(huán)，增強(qiáng)心肌氧和能量的供給，因此，對(duì)心肌缺血具有保護(hù)作用，可廣泛用于冠心病、心絞痛等的治療和預(yù)防。對(duì)高血脂病患者，紫芝可明顯降低血膽固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化斑塊的形成。對(duì)于粥樣硬化斑塊已經(jīng)形成者，則有降低動(dòng)脈壁膽固醇含量、軟化血管、防止進(jìn)一步損傷的作用。并可改善局部微循環(huán)，阻止血小板聚集。這些功效對(duì)于多種類型的中風(fēng)有良好的防治作用。

（5）治療心律失常：在用紫芝治療冠心病的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)在冠心病改善的同時(shí)，伴隨的心律失常也隨著好轉(zhuǎn)和消失，于是采用紫芝注射液治療各種心律失常，取得一定的效果。

（6）治急性病毒性肝炎，比傳統(tǒng)的“護(hù)肝”藥物療效好。此外，還用于治療萎縮性胃炎，惡性腫瘤等。

（7）抗神經(jīng)衰弱。祖國(guó)醫(yī)學(xué)所載紫芝能"安神"、"增智慧"、"不忘"。據(jù)報(bào)道，紫芝制劑對(duì)神經(jīng)衰弱失眠有顯著療效，總有效率高達(dá)87.14%～100%。一般用藥后10～15天即出現(xiàn)明顯療效，表明為睡眠改善，食欲、體重增加，心悸、頭痛、頭暈減輕或消失，精神振奮，記憶力增強(qiáng)。屬氣血兩虛者療效更好。所以，紫芝對(duì)于中樞神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)作用，具有鎮(zhèn)靜安神的功效，對(duì)于神經(jīng)衰弱和失眠患者是必備佳品，國(guó)家藥典中，紫芝就是有效的安眠寧神之藥。

（8）治療糖尿?。鹤现ソ笛侵硎怯捎诖龠M(jìn)組織對(duì)糖的利用。服用紫芝后可取代胰島素抑制脂肪酸的釋出，可改善血糖、尿糖等癥狀。血糖由173降至116，膽固醇由233降至179，β-蛋白由580降至465。紫芝中的水溶性多糖，可減輕非胰島素依賴型糖尿病的發(fā)病程度。日本NumataKenji生產(chǎn)的紫芝保健食品，已廣泛使用治療糖尿病患者。

（9）抗過(guò)敏作用：當(dāng)機(jī)體受某種抗原侵襲導(dǎo)致免疫功能亢進(jìn)，產(chǎn)生各種變態(tài)反應(yīng)或免疫性病理?yè)p害時(shí)，紫芝能抑制亢進(jìn)的免疫水平，保持機(jī)體自身的穩(wěn)定。實(shí)驗(yàn)證明：紫芝可阻斷過(guò)敏反應(yīng)介質(zhì)的釋放，防止過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生，因此，對(duì)于目前治療較困難的變態(tài)反應(yīng)性或自身免疫性疾病。如：過(guò)敏性哮喘、紅斑狼瘡、甲亢、過(guò)敏性鼻炎、多種頑固性皮膚病等都可起到較好的效果，并可部分對(duì)抗某些疾病患者因長(zhǎng)期使用激素而出現(xiàn)的毒副作用。

藥理功能

目前，通過(guò)仙芝樓對(duì)紫芝的現(xiàn)代研究，總結(jié)出紫芝有如下藥理功能，改善與提高人體素質(zhì)：

1）增強(qiáng)人體免疫：表現(xiàn)在通過(guò)服用紫芝能增加胸腺、脾臟重量，增強(qiáng)白細(xì)胞活性和吞噬功能，促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖和轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)細(xì)胞的分裂與再生。2）增強(qiáng)學(xué)習(xí)記憶能力：臨床觀察，服用紫芝能提高人體多巴胺含量，從而加強(qiáng)大腦的單胺類介質(zhì)，促進(jìn)人腦的注意力、反應(yīng)力和記憶力。

3）促進(jìn)核酸、蛋白質(zhì)的合成：紫芝所含有的多糖類化合物能促進(jìn)人體蛋白質(zhì)的合成，改善造血功能，有利于增強(qiáng)人體的防御機(jī)制。

4）保肝、解毒：紫芝的醇類化合物以及紫芝酸具有很強(qiáng)的保肝活性，降低肝臟三酰甘油的蓄積，提高肝細(xì)胞的代謝能力和再生修復(fù)能力。目前臨床上使用紫芝對(duì)治療慢性乙型肝炎有顯著療效。

5)延緩細(xì)胞衰老：紫芝所特含的多糖肽能有效的清楚人體自由基的能力，亦減少心、腦中脂褐質(zhì)的生產(chǎn)，提高細(xì)胞的活性與代謝能力，預(yù)防老年癡呆癥的產(chǎn)生，并使皮膚細(xì)胞保持緊肌膚緊致，亮澤。

6)治療高血壓和高血脂癥：紫芝醇類化合物、多糖類能增強(qiáng)心肌收縮力，軟化血管、減慢心率，達(dá)到降壓的作用；同時(shí)還能降低血糖，提升胰島素，幫助糖尿病人恢復(fù)健康。

※推薦藥膳※

玉竹北沙參老鴨湯

【原料】老鴨肉600克，北沙參60克，玉竹60克，姜、食鹽、味精各適量。

【制法】將老鴨肉洗凈，斬件；姜洗凈，切片。把鴨肉及配料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時(shí)，調(diào)味即可。

【功用】滋陰清補(bǔ)可用于陰虛體熱、便秘、水腫以及心臟病、癌癥患者。