內(nèi)科疾病
腎炎
病癥簡介:
腎炎分為急性腎炎與慢性腎炎。慢性腎炎在病情穩(wěn)定期,可以受細(xì)菌、病毒感染等因素的影響而引起急性腎炎發(fā)作。主要表現(xiàn)為水腫、蛋白尿、血尿、管型尿、高血壓以及不同程度的腎功能減退等癥狀,嚴(yán)重者易形成尿毒癥。
【宜】
◎一腎炎患者宜食維生素豐富的食物。如胡蘿卜、西紅柿、菜泥、橘汁、檸檬水等。
◎腎炎患者宜吃性質(zhì)平和、無刺激性和易消化的食物,如腐竹、雞肉。
◎急性腎炎患者在浮腫、少尿、高血壓和尿素氮高的情況下,宜食低蛋白、低鹽、糖類食物。如粥類、面條、軟飯、藕粉,含糖多的果汁、土豆、粉皮等。
◎腎炎患者恢復(fù)期宜食清補利尿的食物。如山藥、大棗、龍眼、蓮子、冬瓜、甲魚、鯉魚等。◎慢性腎炎患者宜食高蛋白飲食。如牛奶、乳品、魚、瘦肉等。
【忌】
◎忌食高鹽食物。如醬菜、豆腐乳、咸魚、臘肉、洋芋片、泡面等。
◎忌食高脂肪的食物。如肥肉、黃油、奶油、內(nèi)臟、動物腦、魚籽、動物油等。
◎忌食含氮量高的食物。如海鮮、蛋類、豆類、奶類等。
◎忌食易過敏食物。如腥辣、煎炸、水產(chǎn)品(蝦、蟹等)、辣椒、大蒜、大蔥、香菜、狗肉、馬肉、驢肉等。
◎忌過量飲水。
◎忌食辛溫助濕熱的食物。如羊肉、小茴香、龍眼等。
◎忌食含嘌呤量高的食物。如菠菜、芹菜、豆類及其制品、雞湯、魚湯、鴨湯等。
◎忌食或少食含鉀高的食物。如菜花、菠菜、南瓜、燕麥、薏米、黃豆、黑豆、赤小豆、綠豆、蕎麥、花生、沙丁魚、柳橙、木瓜、海帶、巧克力、烤紅薯、橘子、蘋果、大棗、葡萄、杏、香蕉、鵝肉等。
◎忌食辛辣刺激及不易消化的食物,如油煎熏炸類食物。
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