小兒水痘

常見病癥飲食宜忌

兒科病癥

小兒水痘

病癥簡介：

水痘俗稱水花、水皰，是由水痘--帶狀皰疹病毒初次感染引起的急性皰疹性傳染病，全年均可以發(fā)病，以冬春季節(jié)為多見，其傳染力強，接觸或飛沫均可傳染。易感兒發(fā)病率達95％以上，常發(fā)生于l～6歲的小兒。

其癥狀為潛伏期10～21日，一般為l4日左右。發(fā)病時身熱咳嗽，低熱頭痛，乏力，食欲不振，煩躁不安，身上先見紅點，后變皰疹，光亮如珠，內(nèi)含水液，常很快遍布前胸后背及頭面四肢。經(jīng)l～2天變成橢圓形、綠豆大小的水皰，水皰周圍呈淡紅色，3～4天皰疹干縮結(jié)痂，l～3周痂皮脫落痂蓋很表淺，不留搬痕，預(yù)后一般良好。該病為自限性疾?。『罂色@得終身免疫，也可在多年后感染復(fù)發(fā)而出現(xiàn)帶狀皰疹。

【宜】

宜食具有疏風清熱．利濕解毒作用的食物，如鮮竹筍、白果仁(煮粥)、荸薺、蘆根(煎湯加白糖)、粳米、薏米、鯽魚(燉湯不加鹽)、生梨、免肉、綠豆、紅豆、胡蘿卜、絲瓜、竹筍、冬瓜、蕹菜、莧菜、青菜、白菜、薺菜、馬蘭頭、枸杞頭、萵筍、茭白、黃瓜、西瓜、鯽魚、豆腐、菊花脯、茼蒿、西紅柿、豆?jié){、水耳、菠菜等。

【忌】

忌食熱性、辛辣、刺激性食物，如狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、蠶豆、蒜茼、韭菜、龍眼肉、荔枝、大棗、粟米、辣椒、芥末、咖喱、大蒜、茴香、杜皮、胡椒等。

忌食發(fā)物，如脊菜、酒釀、鯽值、生姜大蔥、羊肉、公雞肉、海蝦、鯉魚、南瓜等。

    忌食油膩，煎烤油炸類食物，如麻花炸豬排、烤鴨、炸雞、油條等，不利于消化，增添腸胃負擔。