常見病癥飲食宜忌
血液及內(nèi)分泌系統(tǒng)病癥
水腫
病癥簡介:
中醫(yī)認為,水腫是指人體內(nèi)水液潴留,泛濫肌膚,引起頭面、目窠、四肢、腹部,甚至全身水腫,按之凹陷的一種癥狀。其成因源自肺、脾、腎三臟功能障礙,水液代謝的失常。
如果風邪外襲、肺氣上逆,或濕毒浸淫、內(nèi)歸脾肺,或水濕浸液、脾氣受困,或飲食勞倦、傷及脾胃等,均可使水液內(nèi)停,形成水腫。所以水腫雖然涉及的臟腑很多,但其病根在腎。
【宜】
宜食具有健脾利水、益氣消腫作用的清淡食物,如冬瓜、扁豆、芡實、蓮子、蘿卜、鱔魚、鴨肉、葫蘆、赤豆、薏米、玉米、鯉魚、鯽魚、瘦肉、鴨肉等。
宜食含糖量高的水果,如西瓜、甘蔗、蘋果、橘子、水蜜桃、椰子等。
【忌】
忌食過咸食物,如咸菜、成肉、咸板鴨、油炸薯片、咸鴨蛋、方便面等,過咸食物會引起水鈉潴留,從而加劇水腫癥情。
忌食性寒涼的食物.如冰激凌、冷凍食品等,此類食物易使脾陽更虛,水液不得溫化,加重水腫。
忌食發(fā)物,如蝦、螃蟹、雪里蕻、豬頭肉、鵝肉等。
忌食辛辣、刺激性的食物,如蔥、韭菜、蒜、姜等。
忌煙、酒。
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