增強(qiáng)免疫力藥茶:延壽茶
【原料】
遠(yuǎn)志、山藥、巴戟、菟絲子、五味子各2克,紅茶10克。
【制作方法】
1.將遠(yuǎn)志、山藥、巴戟、菟絲子、五味子洗凈放入砂鍋,加沒過所有材料1厘米的清水,浸泡半小時(shí)。
2.浸泡好藥材的砂鍋置火上,大火燒開后轉(zhuǎn)小火再煎煮10~15分鐘,離火后澄出藥汁。
3.用澄出的藥汁趁熱沖泡紅茶,加蓋燜10分鐘左右,即可揭蓋飲用。
【用法】
每日1劑,代茶飲用。
【保健功效】
這款藥茶具有益氣寧神,補(bǔ)腎生津。適用于因腎氣虧虛、心氣不充引發(fā)的手足不溫、神疲嗜睡、易感風(fēng)寒等免疫力低下的表現(xiàn)。
【其他功效】
對腰膝酸軟無力、關(guān)節(jié)疼痛等也有緩解作用。
小常識 ------------------------------------------------------------------
山藥的營養(yǎng)價(jià)值:
1.山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質(zhì)量紅薯的一半左右,不含脂肪,蛋白質(zhì)含量較紅薯高。
2.山藥的主要成分是淀粉,其中的一部分可以轉(zhuǎn)化為淀粉的分解產(chǎn)物糊精,糊精可以幫助消化,所以山藥是可以生吃的芋類食品。
3.山藥含有多種微量元素,其中鉀的含量較高,所含維生素的種類和數(shù)量較少,幾乎不含胡蘿卜素。
4.山藥的葉是胡蘿卜素的極好來源,也是鈣、鐵、維生素C的良好來源。
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