緩解宿醉藥茶：千杯不倒茶（化解酒毒）

主題：千杯不倒茶

【原料】

干山楂片10克，葛花8克，陳皮3克，鮮拐棗3枚。

【制作方法】

1．鮮拐棗洗凈、去核，切成碎末備用。

2．干山楂片、陳皮洗凈、晾干后搗成小碎塊備用。

3．葛花揀去雜質(zhì)，備用。

4．把處理好的所有材料一起放人茶杯，用適量沸水沖泡，加蓋燜5分鐘后即可飲用。

【用法】

酒醉后飲用。

【保健功效】

養(yǎng)肝滋陰?？删徑馑拮韺?dǎo)致的頭痛、惡心、食欲不振等多種不適。

【其他功效】

飲酒前飲用，可預(yù)防醉酒。

小常識(shí) ------------------------------------------------------------------

山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

1.山楂含有較高的熱量，含有大量的胡蘿卜素、鈣質(zhì)、碳水化合物、山楂酸、果膠等。

2.山楂中維生素的含量極高，僅次于紅棗和獼猴桃，此外胡蘿卜素和鈣的含量較高。

3.山楂葉中含有黃酮類(lèi)化合物，為果實(shí)含量的20倍。