冬季養(yǎng)生藥茶
【原料】
鮮檸檬(最好是黃檸檬)1個,帶殼大麥20克,紅茶10克,蜂蜜適量。
【制作方法】
1.鮮檸檬洗凈,連皮切開,榨汁備用。
2.帶殼大麥揀去雜質(zhì)后洗凈,然后放入砂鍋,加適量清水,置火上大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮成濃大麥汁,離火,濾出渣滓備用。
3.用煮好的大麥汁趁熱沖泡紅茶,加蓋燜3~5分鐘后濾掉茶葉,留大麥紅茶汁。
4.將榨好的檸檬汁和蜂蜜兌入大麥紅茶汁攪勻,即可飲用。
【用法】
每日1~2劑,代茶飲用。
【保健功效】
這款藥茶具有暖脾溫胃。適用于冬季風(fēng)寒侵體引發(fā)食欲不振、胃部冷痛、便秘等癥。
【其他功效】
對冬季常見的皮膚粗糙、面色灰暗也有一定療效。
------------------------------------小常識------------------------------------
檸檬:尿味酸甘、性平,入肝、胃經(jīng);有化痰止咳,生津,健脾的功效;主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏癥、中暑煩渴、食欲不振、懷孕婦女胃氣不和、納減、噫氣等。
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