夏季養(yǎng)生藥茶
【原料】
鮮金橘5個(gè),鮮檸檬1個(gè),綠茶5克,蜂蜜、冰塊各適量。
【制作方法】
1.把所有的鮮金橘和檸檬一起洗凈,然后取其中4個(gè)金橘和檸檬一起切片,榨成果汁備用。
2.適量沸水晾至80℃,然后沖泡綠茶,靜置10分鐘后澄出茶汁放涼備用。
3.晾綠茶汁的時(shí)候,將最后一只金橘以美觀為標(biāo)準(zhǔn),連皮切成片、碎塊或細(xì)絲備用。
4.準(zhǔn)備一只漂亮的大玻璃碗或玻璃水瓶,把晾好的綠茶汁、果汁和蜂蜜、冰塊一起放入并攪勻,最后把切好的金橘撒入即可。
【用法】
每日1劑,代茶飲用。
【保健功效】
這款藥茶具有解暑醒神。適用于因暑濕之邪入體引發(fā)的嘔吐、頭痛、頭暈等癥。
【其他功效】
清熱化濕。對(duì)夏季濕熱困脾引發(fā)的胸悶腹脹、午后發(fā)熱、口苦、咽喉痛等也有一定療效。
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金橘的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對(duì)維護(hù)心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。金橘含有特殊的揮發(fā)油、金橘甙等特殊物質(zhì),具有令人愉悅的香氣,是頗具特色的水果。
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