健脾和胃藥酒——屠蘇酒

健脾和胃藥酒

【來源】《治療與保健藥酒》。

【用料】厚樸10克，桔梗l0克，防風9克，桂枝9克，蒼術9克，白術9克，制川烏9克，白芷8克，大黃10克，陳皮10克，檀香9克，豆蔻9克，花椒9克，藿香6克，甘草5克，威靈仙9克，冰糖520克，白酒5升。

【功效】健脾和胃，化積消滯。

【適應證】風寒邪氣侵犯胃腸，腸胃之氣不能順降，積滯內停所致腹痛而脹，進食不化，惡心嘔吐等癥。

【制法】將上述各藥置凈器中，入酒浸泡，加入冰糖，置火上加熱，數沸后，候涼，用白細紗布過濾去渣留液即可。

【用法】每日早、晚各1次，每次飲服20毫升。

【注釋】

《荊楚歲時記》中記載：古俗陰歷正月初一，家人先幼后長，飲屠蘇酒，以防春日滋膏厚味，損傷脾胃。是見本方藥健脾和胃，化積消滯之功。方中以桂枝、防風、蒼術、藿香、威靈仙除風寒邪氣；白術、白芷、厚樸、陳皮、檀香、豆蔻健脾和胃；川烏、花椒溫中止痛；大黃化積消滯。