鹿鞭酒

【配方】鹿鞭1條、白酒2斤

【制用法】將鹿鞭洗凈，溫水浸潤(rùn)，去掉內(nèi)膜，切成細(xì)片，裝入干凈的瓦壇內(nèi)，倒入白酒浸泡，加蓋封嚴(yán)，1個(gè)月后便可飲服。每日2次，每次2湯匙。

【功效】壯身健體，補(bǔ)腎陽(yáng)，益精血。

【主治】腎陽(yáng)不足，精血虧虛，腰膝酸痛，肢體無(wú)力，畏寒怕冷，男子陽(yáng)痿，女子宮冷等。

【注意】陰虛火旺者勿用。

【來(lái)源】《中國(guó)食品》。

※小知識(shí)※

鹿鞭

鹿鞭，中藥名。又名鹿腎，鹿沖。為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器。宰鹿后，割取陰莖及睪丸，除凈殘肉及油脂，固定于木板上風(fēng)干即成。以粗大、油潤(rùn)、無(wú)殘肉及油脂、無(wú)蟲(chóng)蛀、干燥者為佳?！端拇ㄖ兴幹尽罚盒詼兀断绦?，無(wú)毒；入肝、腎、膀胱三經(jīng)；治陽(yáng)痿，腎虛耳嗚，婦人子宮寒冷，久不受孕，慢性睪丸發(fā)炎。但素體陽(yáng)盛者慎服。鹿鞭使用方便，可泡酒，制作藥膳，若是老鞭可以直接生吃。梅花鹿鞭，主產(chǎn)于吉林、遼寧、河北等地；馬鹿鞭，主產(chǎn)于黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古等地。