芹菜食譜推薦

中醫(yī)學(xué)講求藥食同源，我們平時接觸到的很多食物都具有一定的輔助降壓作用。但是，這一點往往被我們忽視。其實，食物降壓是最為簡單、方便的方法，也便于長期堅持。下面我們就對日常生活中常見的一些具有降壓作用的食物進(jìn)行詳細(xì)介紹，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/span>

【芹菜粥】

原料：

芹菜150克，粳米100克，冰糖(或白糖)適量。

做法：

芹菜洗凈切碎，粳米淘洗干凈。湯鍋上火，加水適量，入粳米，大火燒沸，改用文火煮粥，快熟時加入切碎的芹菜，繼續(xù)煮成稠粥即可?？捎帽?或白糖）調(diào)味，作晚餐食用。

功效：

降血壓，清肝熱。

【鮮芹蘋果汁】

原料：

芹菜250克，蘋果1~2個。

做法：

芹菜擇洗干凈，入沸水中焯2分鐘，撈出切碎，與蘋果一起絞汁飲用。每次1杯，每日2次。

功效：

降壓降脂，平肝鎮(zhèn)靜，和胃止吐，解痙利尿。

【芹菜大棗湯】

原料：芹菜(連根）250克，大棗100克。

做法：

芹菜洗凈，切成3厘米長的段。大棗洗凈。二物同入湯鍋，加水適量，中火煮湯飲服。

功效：

降壓利尿，和中養(yǎng)血。適用于高血壓急性黃疸性肝炎、小便不利等癥。