嬰幼兒易患腹瀉,主要與下列因素有關(guān)。
(1)消化系統(tǒng)特點
①消化系統(tǒng)發(fā)育不成熟,胃酸和消化酶分泌較少,消化酶的活性較低,對食物的耐受力差,不能適應(yīng)食物質(zhì)和量的較大變化。嬰兒出生時,唾液腺發(fā)育不夠完善,唾液分泌量少,淀粉酶量也低,以后隨唾液腺的發(fā)育完善而迅速增加,至3~4個月時淀粉酶達到成人量的1/3故3個月以下的小兒不宜喂食淀粉類食物。嬰兒出生時胰腺僅重3~4g,出生后3~4個月發(fā)育加快,1歲時達12g,5歲時達到25g,以后隨年齡增加而逐漸增重,至成人時則可達80g;出生時僅分泌少量胰液,而出生后3~4個月逐漸增多,其胰淀粉酶活性在6個月以下小兒較低,以后增加,1歲時才接近成人,故不宜過早地(如在產(chǎn)后3~4個月以前)喂過多淀粉類食物。新生兒胰蛋白酶活性很低,到6~12個月時才增加到成人水平,出生時胰蛋白酶活性只有成人的1/8~1/3,以后漸增,嬰幼兒因胰腺酶的活性都比較低,故對脂肪和蛋白質(zhì)的消化和吸收都不夠完善。新生兒肝臟重量約為其體重的5.5%,嬰兒為3%~5%,學(xué)齡兒童為2%~4%,年齡越小肝臟相對越大,小兒肝臟血管豐富,但肝細胞發(fā)育尚未完善,肝功能較差,嬰兒時期膽汁分泌比較少,故影響脂肪的消化和吸收。
②嬰兒因生長發(fā)育快,所需營養(yǎng)物質(zhì)相對較多,消化系統(tǒng)負擔(dān)較重,經(jīng)常處于負荷狀態(tài),因此易于發(fā)生消化功能紊亂。
(2)機體防御能力差
①胃內(nèi)酸度低(乳汁尤其是牛乳可中和胃酸,使酸度更為降低),而且嬰兒胃排空較快,對進入胃內(nèi)的細菌殺滅能力減弱。
②血液中免疫球蛋白(尤指IgM及IgA)和胃腸道分泌型IgA均較低。
③正常腸道菌群對入侵的致病微生物有拮抗作用,而新生兒出生后尚未建立正常菌群,或由于使用抗生素等引起腸道菌群失調(diào)時,均易患腸道感染。
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