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稻（藥用植物）
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粳米為禾本科植物稻Oryza sativa L.的干燥的種子。秋季采收，將全株割下，打下果實，除去果殼及種皮，篩去米糠。以粒大、飽滿、色青白者為佳。產于長江以南各地，河北、陜西、遼寧、吉林等地亦產。

植物名花葉山姜

拼音HuaYeShanJiang

學名Oryza sativa L.

別名糯、粳

界植物界

門被子植物門

綱單子葉植物綱

目禾本目

科禾本科

亞科稻亞科

族稻族

亞族稻亞族

屬稻屬

植物形態(tài)

一年生水生草本。稈直立，高0.5-1.5米，隨品種而異。葉鞘松弛，無毛；葉舌披針形，長10-25厘米，兩側基部下延長成葉鞘邊緣，具2枚鐮形抱莖的葉耳；葉片線狀披針形，長40厘米左右，寬約1厘米，無毛，粗糙。圓錐花序大型疏展，長約30厘米，分枝多，棱粗糙，成熟期向下彎垂；小穗含1成熟花，兩側甚壓扁，長圓狀卵形至橢圓形，長約10毫米，寬2-4毫米；穎極小，僅在小穗柄先端留下半月形的痕跡，退化外稃2枚，錐刺狀，長2-4毫米；兩側孕性花外稃質厚，具5脈，中脈成脊，表面有方格狀小乳狀突起，厚紙質，遍布細毛端毛較密，有芒或無芒；內稃與外稃同質，具3脈，先端尖而無喙；雄蕊6枚，花藥長2-3毫米。穎果長約5毫米，寬約2毫米，厚約1-1.5毫米；胚比小，約為穎果長的1/4。染色體2n＝24（Shu et Qu 1985, Yao Z．1984），x＝12（Mukhergee et Debnath 1985）。（《中國植物志》）

生境分布

稻是亞洲熱帶廣泛種植的重要谷物，我國南方為主要產稻區(qū)，北方各省均有栽種。種下主要分為2亞種，秈稻與粳稻。亞種下包括栽培品種極多。（《中國植物志》）

原標題：稻
詞條標簽：稻，粳米

  • 植物形態(tài)植物形態(tài)
  • 生境分布生境分布