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（藥用植物）
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鯽魚為鯉科動(dòng)物鯽魚Carassius auratus (Linnaeus)的肉。四季均可捕撈，捕后，除去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈，鮮用。我國除西部高原地區(qū)，各地均有產(chǎn)。

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