說古時候，遼東半島一連幾年鬧災(zāi)荒，能吃的東西都被人吃光了，連種子都沒有了，沒法種地了。有一天，一個老漢背著半袋種子，領(lǐng)著一個婦女，走村串戶，挨家發(fā)放糧食種子，說：“鄉(xiāng)親們，你們把這個像人的牙齒的種子，種下去，到秋天就有飽飯吃了?！贝謇锶苏f：“我們沒見過這種東西，它叫什么名兒??？”“叫飽米。你們種了它，飽米人吃，飽米桿子可以喂牛，牛吃飽了才能犁地。”
這老漢領(lǐng)著婦女一連發(fā)放了好多天，有村民發(fā)現(xiàn)，他干發(fā)放，米袋子卻不見少，都很納悶。后來他倆來到駱駝山西邊一個叫大溝口屯的劉秀才家，劉秀才接過飽米種子。這劉秀才是個講究禮儀的人，他不敢亂開口，說：“敢問怎么稱呼你們二位？”老漢說：“俺兩口子?！?/span>
劉秀才邊想邊說：“兩口......，呂也。莫非您老是大仙呂洞賓？”
話剛落地，這老漢婦女二人就不見了。
咱們再說老百姓吧，到了秋后，包米獲得了大豐收，家家都吃上了飽飯。這飽米的名字，用了好多年，后來演變成了叫苞米。再后來，又來了荒年，數(shù)以萬計的人，靠苞米度過了難關(guān)。有人提議說，雖然咱們半島上盛產(chǎn)珍貴的玉石，但在荒年里，苞米可以使人活命，玉石也趕不上苞米珍貴??！不如將苞米改叫玉米才名符其實，才能表達(dá)老百姓對它的感激。這就是苞米的正名叫玉米的由來。
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