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大豆黃卷（中藥材）
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大豆黃卷為豆科植物大豆Glycine max (Linn.) Merr.的成熟種子經(jīng)發(fā)芽干燥的炮制加工品。取凈大豆，用水浸泡至膨脹，放去水，用濕布覆蓋，每日淋水二次，待芽長(zhǎng)至0.5-1cm時(shí)，取出，干燥。全國(guó)各地均產(chǎn)。

  • 中藥名稱大豆黃卷

  • 中藥學(xué)名（拉丁名）SOJAE SEMEN GERMINATUM

  • 別 名大豆卷、大豆蘗、黃卷

  • 所屬功效類解表藥

  • 科豆科

  • 分布區(qū)域全國(guó)各地均產(chǎn)。

來(lái)源

本品為豆科植物大豆Glycine max (Linn.) Merr.的成熟種子經(jīng)發(fā)芽干燥的炮制加工品。（《中國(guó)藥典2020》）

分布產(chǎn)地

全國(guó)各地均產(chǎn)。

入藥部位

果實(shí)及種子

采收加工

取凈大豆，用水浸泡至膨脹，放去水，用濕布覆蓋，每日淋水二次，待芽長(zhǎng)至0.5-1cm時(shí)，取出，干燥。（《中國(guó)藥典2020》）

藥材性狀

本品略呈腎形，長(zhǎng)約8mm，寬約6mm。表面黃色或黃棕色，微皺縮，一側(cè)有明顯的臍點(diǎn)；一端有1彎曲胚根。外皮質(zhì)脆，多破裂或脫落。子葉2，黃色。氣微，味淡，嚼之有豆腥味。（《中國(guó)藥典2020》）

性味歸經(jīng)

甘，平。歸脾、胃、肺經(jīng)。（《中國(guó)藥典2020》）

藥材功效

解表祛暑，清熱利濕。（《中國(guó)藥典2020》）

藥材主治

用于暑濕感冒，濕溫初起，發(fā)熱汗少，胸悶脘痞，肢體酸重，小便不利。（《中國(guó)藥典2020》）

用法用量

9-15g。（《中國(guó)藥典2020》）

用藥禁忌

1.《吳普本草》：“不欲海藻、龍膽。”
2.《本草經(jīng)集注》："惡五參、龍膽。"

貯藏保存

置通風(fēng)干燥處，防蛀。（《中國(guó)藥典2020》）

藥材鑒別

理化鑒別：
1.取本品粉末1g，加稀乙醇30ml，超聲處理30分鐘，離心（轉(zhuǎn)速為每分鐘3000轉(zhuǎn)）10分鐘，濾過(guò)，濾液蒸干，殘?jiān)酉∫掖?ml使溶解，取上清液作為供試品溶液。另取亮氨酸對(duì)照品，加稀乙醇制成每1ml含0.5mg的溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各5μl，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以正丁醇一冰醋酸一水（19：5：5）為展開(kāi)劑，展開(kāi)，取出，晾干，噴以茚三酮試液，在105℃加熱至斑點(diǎn)顯色清晰。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)。
2.取本品粉末2g，加80%乙醇30ml，超聲處理30分鐘，濾過(guò)，濾液蒸干，殘?jiān)?0%乙醇1ml使溶解，取上清液作為供試品溶液。另取染料木苷對(duì)照品，加80%乙醇制成每1ml含1mg的溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗(yàn)，吸取供試品溶液5-10μl、對(duì)照品溶液2μl，分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以乙酸乙酯一甲醇一水（10：1.7：1.3）為展開(kāi)劑，置展開(kāi)缸中預(yù)飽和30分鐘，展開(kāi)，取出，晾干，噴以2%三氯化鋁乙醇溶液，在105℃加熱數(shù)分鐘，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。（《中國(guó)藥典2020》）

中藥配伍

①治水病，通身腫滿，喘急，大小便澀：大豆黃卷（醋拌炒干），大黃（微煨去皮）各一兩。搗羅為散。每服二錢匕，臨臥時(shí)，煎蔥、橘皮湯調(diào)下，平明以利大腸為度。（《圣濟(jì)總錄》大豆散）
②治頭風(fēng)，濕痹，筋攣膝痛，胃中積熱，大便結(jié)澀：大豆黃卷（炒）一升，酥半兩。為末，食前溫水服一匙，日二服。（《普濟(jì)方》黃卷散）
③治周痹注，五臟留滯，胃中結(jié)聚，益氣出毒，潤(rùn)皮毛，補(bǔ)腎氣：大豆蘗一斤。炒香熟，為末。每服半錢，溫酒調(diào)下,空心，加至一錢，日三服。（《宣明論方》）
④治小兒撮口及發(fā)噤：以初生時(shí)豆芽，爛研，以乳汁調(diào)與兒吃，或生研絞取汁，少許與服亦得。（《圣惠方》）

中藥炮制

取原藥材，除去雜質(zhì)。（《天津市中藥飲片炮制規(guī)范2012年版》）

道地性

非道地

相關(guān)論述

1.《本草匯言》：大豆黃卷，活血?dú)?，消水脹之藥也。蓐婦藥中多用之，有行瘀血之妙也；水腫方中多用之，有行水之功也。仰思前古治濕痹久著與筋攣膝痛，皆血與水氣之所結(jié)也?！毒址健放｜S清心丸，用此以去風(fēng)痰，解煩郁，通心氣，安神明昏亂，亦借此開(kāi)通發(fā)越之意云。
2.《長(zhǎng)沙藥解》：大豆黃卷，專泄水濕，善達(dá)木郁，通腠理而逐濕痹，行經(jīng)脈而破血？，療水郁腹脹之病，治筋攣膝痛之疾。
3.《吳醫(yī)匯講》：周思哲曰：大豆黃卷，古人罕用?！侗静荨份d其性曰，治濕痹筋攣膝痛，五臟不足，益氣宣胃，破婦人惡血，除胃中積熱，消水氣脹滿。即《金匱》虛勞門薯蕷丸于氣血并補(bǔ)方中佐之。后之著方解者，有宣發(fā)腎氣之論，亦未謂其發(fā)表也。近來(lái)誤作表藥者，其故何歟？蓋因吾吳人喜服輕方，而昔之治病，俱于醫(yī)家取藥，有云馬元儀預(yù)用麻黃湯浸豆發(fā)？，凡遇應(yīng)用麻黃者，方開(kāi)豆卷，俾病家無(wú)所疑懼，渠得藥投中病，曲以兩全，此心亦良苦矣。后醫(yī)不明細(xì)底，竟認(rèn)豆卷與豆豉同類，公然影射作為表劑，但肆中豆卷豈亦有麻黃湯浸發(fā)者乎？即以格致之理論之，豆得水而發(fā)？，或能些微宣濕，亦不能力通表藥也。若用二、三錢之豆卷，即可表汗，世人以此為蔬菜者，每食盈簋，何不汗至亡陽(yáng)耶？4.《本經(jīng)疏證》：夫濕痹而筋攣膝痛，濕閉于下者宜升，濕不閉則筋自舒，筋既舒則膝自不痛。舒筋之物，有薏苡、木瓜、牛膝，何以獨(dú)取大豆黃卷？夫木瓜治轉(zhuǎn)筋，非治筋攣，薏苡治筋急拘攣，不治筋攣，牛膝治筋攣，能降而不能升。既治筋攣，又欲其濕升者，舍大豆黃卷別無(wú)物矣。所以者何？濕流關(guān)節(jié)，關(guān)節(jié)之大者如膝，而又最近于腹，濕既痹于此，勢(shì)不能下，又不能升，與其逐而下之，仍無(wú)出路，莫若就近使上于腹，或從小便，或從汗出而解。仲景薯蕷丸治風(fēng)氣百疾，取此與柴胡、桂枝、防風(fēng)、白斂為伍，亦豈不以其能發(fā)耶？5.《本草便讀》：豆卷，即黑豆浸水中生芽者也，其性味功用，與黑豆大同。然其浸水生芽，則有生發(fā)之氣，故亦能解表。至于宣風(fēng)解毒，乃豆之本性，能舒筋者，亦因水濕所困耳。
6.張壽頤：豆黃卷，孟詵謂破婦人惡血，瀕湖除胃中積熱，消水病脹滿，則此藥之性情效用，蓋與豆豉大同小異，本不在發(fā)表解肌之例，但今之江浙市中，則亦以麻黃湯浸過(guò)，發(fā)汗又確有證驗(yàn)，是因制法之變遷，而藥物性情，今非昔比矣。用藥分量，隨其人體質(zhì)，酌量輕重，亦如豆豉之例。
7.其他：《本經(jīng)》：主濕痹，筋攣，膝痛?！秳e錄》：五藏（一作'五藏不足'），胃氣結(jié)積，益氣，止毒（一作'止痛'）。去黑，潤(rùn)澤皮毛?！妒朝煴静荨罚浩茓D人惡血?！毒V目》：除胃中積熱，消水病脹滿?！吨兴幹尽罚喊l(fā)表利濕。治濕熱內(nèi)蘊(yùn)，汗少，小便不利。

傳說(shuō)淵源

       傳說(shuō)，很久很久以前，在姚丘（今濮陽(yáng)縣徐鎮(zhèn)一帶）有戶人家，男人叫瞽叟，取了個(gè)媳婦叫握登，結(jié)婚沒(méi)幾年生下個(gè)兒子，因?yàn)閮鹤友壑猩偷碾p瞳仁，所以取名叫重華，媳婦得病而死。于是瞽叟就繼娶了一個(gè)媳婦，不久又生下一個(gè)二兒子名叫象。因?yàn)榇髢鹤邮乔捌迊G下的，再加以瞽叟是個(gè)頭腦糊涂、遇事不講道理的人，寵愛(ài)后妻和二兒子。繼母心地狹窄，弟弟象好吃懶做而又不講道理。重華在家常受虐待。一家人合起來(lái)想害死重華，重華只有逆來(lái)順受。
       有一天，后母想了個(gè)壞主意，叫重華和二兒子一起到西北的歷山上（今胡狀鄉(xiāng)楊崗上村一帶）去種豆子。臨出門時(shí)，后母交給兩個(gè)兒子每人一袋豆種，并且惡狠狠地說(shuō)：“你們倆去歷山種豆子，誰(shuí)的豆子長(zhǎng)出豆苗，誰(shuí)就回家來(lái)，誰(shuí)種的豆子長(zhǎng)不出苗就死在外邊別回來(lái)啦，回家來(lái)也得打死誰(shuí)?！毙值芏藥е杉Z和各自的豆種離開(kāi)家，一直奔20里外的歷山去了。
       來(lái)到歷山，帶的干糧也吃完了，兄弟兩個(gè)就只好吃袋子里的豆籽。大兒子重華越吃越香，二兒子象越吃越難吃，弟弟看著哥哥吃的很香，就來(lái)?yè)尭绺绲某裕粐L就是比自己的好吃，弟弟就說(shuō)：“哥哥，你的豆子籽怎么比我的好吃，并且和我的顏色也不一樣，咱倆換換吧！”哥哥善良仁義，就同意了弟弟的請(qǐng)求。兩人吃飽以后，就去歷上坡上種上了豆子。
       幾天過(guò)去了，眼見(jiàn)哥重華種的豆子全部長(zhǎng)出了豆苗，而弟弟種的豆子，左等也不出，右等也不出，一直等了10多天還是不出。這下弟弟害怕了，哭的跟淚人一樣，哥哥要弟弟一起回家，弟弟不敢，哥哥重華雙膝跪在歷山上，祈求上天神靈：“保佑弟弟的豆子早早發(fā)芽，把一切罪過(guò)都記在我身上，弟弟種的豆種本來(lái)是我的，要死只能我死?！闭f(shuō)也真巧，重華雙目一落淚，天上下起了雨，低頭再看弟弟的豆苗長(zhǎng)滿一地。兄弟兩個(gè)千恩萬(wàn)謝后，回家了。
       回家后，后母問(wèn)：“你們倆的豆子都長(zhǎng)出來(lái)了嗎？”兄弟倆回答：“都長(zhǎng)出來(lái)啦！”后母不信，因?yàn)槭撬诙狗N里作了手腳，把大兒子的豆種給燒熟了，想害死大兒子，于是逼著老頭去看，一看兩大片豆子長(zhǎng)得非常可愛(ài)，也就無(wú)話可說(shuō)了。
       秋天豆子長(zhǎng)成后，收回家才發(fā)現(xiàn)豆籽有黑色，有黃色，原來(lái)熟豆子長(zhǎng)出的是“黑豆”，生豆子長(zhǎng)出的是“黃豆”。從此，有“黑豆”和“黃豆”之分。因?yàn)榇笙笳J(rèn)為黑色豆子好吃，后來(lái)人們多數(shù)把黑豆喂牲口，牲口既愛(ài)吃又很上膘，所以人們又稱黑豆叫料豆。
       后來(lái)人們?cè)跉v山上重華跪拜求天的地方蓋了一座廟，叫“舜王廟”，遇天大旱無(wú)雨的季節(jié)，人們也像重華一樣跪拜求雨。后來(lái)人們一傳十，十傳百，就在這里成廟會(huì)，直到現(xiàn)在這座廟還在呢！

原標(biāo)題：大豆黃卷
詞條標(biāo)簽：大豆，大豆黃卷

  • 來(lái)源來(lái)源
  • 分布產(chǎn)地分布產(chǎn)地
  • 入藥部位入藥部位
  • 采收加工采收加工
  • 藥材性狀藥材性狀
  • 性味歸經(jīng)性味歸經(jīng)
  • 藥材功效藥材功效
  • 藥材主治藥材主治
  • 用法用量用法用量
  • 用藥禁忌用藥禁忌
  • 貯藏保存貯藏保存
  • 藥材鑒別藥材鑒別
  • 中藥配伍中藥配伍
  • 中藥炮制中藥炮制
  • 道地性道地性
  • 相關(guān)論述相關(guān)論述
  • 傳說(shuō)淵源傳說(shuō)淵源