廣州中醫(yī)藥大學(xué)畢業(yè)生林佳祥自主創(chuàng)業(yè)，用中藥養(yǎng)豬

林佳祥，廣州中醫(yī)藥大學(xué)2009級臨床中藥學(xué)畢業(yè)生。今年26歲的他在大學(xué)期間賣過尤克里里，開過文化傳播公司，3年前又風(fēng)風(fēng)火火投入到生豬養(yǎng)殖業(yè)中。在這個養(yǎng)豬場里，豬喝的是山泉水，吸的是負(fù)氧離子，吃的除了飼料還有中草藥。他養(yǎng)的豬不僅抵抗力強，很少生病，而且肉質(zhì)鮮美，比普通豬肉每斤僅貴2~3元。

林佳祥查看小豬生長情況

創(chuàng)業(yè)路從大二走起

林佳祥大二就掘到人生的第一桶金。“2010年時，我偶然發(fā)現(xiàn)尤克里里這款樂器小、輕便，普通人20分鐘就能學(xué)會，而且價格非常親民?！绷旨严榫团c同學(xué)一起批發(fā)了一批來賣，很短時間內(nèi)就賣光了，“我們順勢成立了公司，后來在淘寶上成了批發(fā)商?！?012年，林佳祥與合伙人又成立了一家文化傳播公司，專門承接大學(xué)校園里的各類文化演出活動。

這些經(jīng)歷給了林佳祥再次創(chuàng)業(yè)的資本和自信。2013年，他將目光瞄準(zhǔn)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)，“豬肉是中國人的主食，市場非常龐大，屬于剛需。”

林佳祥在金樹湖開了一間農(nóng)場?！柏i的日常護理不難，但一些疾病處理需要很專業(yè)的經(jīng)驗和長時間的護理?！彼e了個小例子，半封閉的豬場，如果天氣悶熱，蓋在屋棚頂部的帆布就要拉起來，拉多了豬可能生病，拉少了悶熱無法緩解。

“我自己親手接生了100多頭小豬，但在兩年的農(nóng)場磨合期中幾乎死光了?！备黝惣膊∈寝r(nóng)場遇到的最大問題?！柏i生病的時候很恐怖，第一頭豬死了，就接著下一頭，攔都攔不住。”林佳祥至今心有余悸。

經(jīng)過兩年磨合，林佳祥挑好了一支專業(yè)團隊，全是有養(yǎng)豬經(jīng)驗的老師傅，24小時住在農(nóng)場里。2015年后，農(nóng)場里的豬沒有再發(fā)生過大疾病，進入相對穩(wěn)定期。

養(yǎng)豬也講治未病

這兩年，林佳祥和同伴花大力氣對自己的傳統(tǒng)豬場進行改造。“農(nóng)場周圍全部都是山，豬喝的是山泉水，礦物質(zhì)高?！?/span>

堪稱殺手锏的，是這位中醫(yī)藥大學(xué)畢業(yè)生學(xué)以致用，用中藥養(yǎng)豬。

“之前豬老是生病，我們就想，人可以吃中藥，為什么豬不行？”這群大學(xué)生根據(jù)季節(jié)更替，把不同的中藥調(diào)進平日豬的飼料里，給豬“調(diào)養(yǎng)生息”?！氨热绯渣c黃芪，可以增加抵抗力，補氣；板藍根清熱抗病毒，流感時節(jié)可以抗流感；如果比較濕熱，就給豬吃點祛濕的?！?/span>

沒想到，原本只是一試，效果卻出乎意料的好?！案杏X這就跟中醫(yī)治未病的理念一樣，等豬生病了再去治，已經(jīng)晚了。下猛藥，對豬的第二代、第三代不好，藥效容易降低，用這種接近食療的預(yù)防方法，豬的身體更健康?！?/span>

這么“高大上”的方式養(yǎng)出來的豬，價格并非高不可及，每斤只比普通豬肉貴2~3元。

中藥養(yǎng)豬獲專家肯定

林佳祥的“豬場養(yǎng)生方”由板藍根、溪黃草、穿心蓮、兩面針、廣藿香、廣金錢草等組成。

廣州中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)院副教授高明多次去金樹湖農(nóng)場實地考察。他表示，農(nóng)場采用的是中藥飼料添加喂養(yǎng)技術(shù)，在傳統(tǒng)生豬飼料中加入少量中藥材?！叭?00千克豆粕和玉米，才加入2千克的中藥飼料添加喂養(yǎng)劑，用量少幾乎不會產(chǎn)生抗藥性?！备呙鹘榻B，中藥飼料添加喂養(yǎng)是我國幾千年來一直使用的方法，民間一直有使用，“比如，很多農(nóng)民都會在種豬的飼料里用淫羊藿，能顯著增加其配種率；母豬在產(chǎn)前產(chǎn)后有針對性地喂食中藥有利于母豬和小豬的健康，一直以來并沒有出現(xiàn)抗藥性和不良反應(yīng)?！彼J(rèn)為，金樹湖中藥飼料添加喂養(yǎng)技術(shù)是科學(xué)的、經(jīng)過驗證的技術(shù)。()